有機奶是什麼意思

　　1、有機奶是按有機標準生產，並經第三方嚴格認證的“最健康，最天然”的奶製品。

　　2、有機奶強調的是“完全天然”和“全程無汙染”，生產加工過程中嚴禁使用化肥、農藥、激素、生長調節劑、飼料新增劑、食品新增劑等人工合成的化學物質，包裝、貯藏、運輸也都要嚴格遵照有機食品的相關標準。

　　3、除此以外，還要求生產廠必須建立完善的質量跟蹤審查體系。所以對廣大消費者來說，有機奶是“最安全”的奶製品。

　　有機奶是按有機標準生產，並經第三方嚴格認證的“最健康，脂肪酸”的奶製品。

　　有機牛奶比一般的斥奶更富含維生素E、不飽和脂肪酸，維生素原A等抗氧化物質，更有利於人們保持青春、促進健康。有機牛奶中omega3脂肪酸含量非常豐富，比普通牛奶高出近兩倍。omega3對於保護心臟，維護骨骼、韌帶的柔韌性有很好的功效，同時還可以促進骨骼、牙齒的健康和堅固。所以，無論成年人還是兒童，喝有機牛奶都大有好處。

　　1、原料不同：有機牛奶是指餵養的都是天然草料而不是人工飼料。普通牛奶就是普通方式養的奶牛擠出的奶。

　　2、新增劑不同：有機奶在原料採集和加工過程不含任何的新增劑，不含農藥和化學肥料。因此有機奶營養更健康 。純牛奶含新增劑。

　　3、加工過程不同：有機奶的加工過程採用的是物理冷卻的方法，最大限度的儲存了原奶粉的鈣和蛋白質及其它的營養成分 。純牛奶採用的是超高溫滅菌法，即135攝氏度不少於1秒的高溫瞬時滅菌。這種方法在殺死牛奶中的有害病菌同時，也破壞了牛奶中的營養成分。採用巴氏法殺菌的新鮮牛奶是在72攝氏度至75攝氏度條件下將牛奶中的有害微生物殺死，而牛奶中對人體有利的營養物質能得以保留，因此常溫奶的營養成分和新鮮程度都不及採用巴氏法殺菌的新鮮牛奶。