任何物質都溶於水,不存在完全不溶於水的物質。
通常認為不溶於水的物質,只不過是在水中的溶解度非常小,並不是完全不溶。
實驗事實證明:通常認為玻璃是不溶於水的。把玻璃磨成粉,加入水中,振盪,再滴加無色酚酞。看到溶液變成淡紅色。證明認為不溶於水的玻璃也溶於水,使酚酞變紅。固體間的分子作用力再強也有會斷的。
任何物質都溶於水,不存在完全不溶於水的物質。
通常認為不溶於水的物質,只不過是在水中的溶解度非常小,並不是完全不溶。
實驗事實證明:通常認為玻璃是不溶於水的。把玻璃磨成粉,加入水中,振盪,再滴加無色酚酞。看到溶液變成淡紅色。證明認為不溶於水的玻璃也溶於水,使酚酞變紅。固體間的分子作用力再強也有會斷的。
不溶於水的硫酸鹽如下:
1、硫酸鈣,是白色單斜結晶或結晶性粉末無氣味,具有吸溼性。溶於酸、 硫代硫酸鈉和 銨鹽溶液,溶於400份水,在熱水中溶解較少,極慢溶於甘油,不溶於乙醇和多數有機溶劑。相對密度為2、32,具有刺激性。通常含有2個結晶水,在自然界中以石膏礦形式存在。
2、硫酸鋇,無臭、無味粉末,密度是4、25到4、5之間,分解溫度大於1600攝氏度。硫酸鋇溶於熱濃硫酸,幾乎不溶於水、稀酸、醇,水懸浮溶液對石蕊試紙呈中性。
3、硫酸鉛,又名石灰漿,摩爾質量為30
水是極性化合物,還具有氫鍵,所以,所有極性及具有氫鍵的有機化合物都能溶於水,其他的都不溶於水或難溶於水。常見的有機化合物中,醇,酸,酚都含有OH鍵,都是極性的且具有氫鍵,所以可溶於水。
狹義上的有機化合物主要是由碳元素、氫元素組成,是一定含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物、硫化物、碳酸、碳酸鹽、氰化物、硫氰化物、氰酸鹽、碳化物、碳硼烷、烷基金屬、羰基金屬、金屬的有機配體配合物等物質。
有機物是生命產生的物質基礎,所有的生命體都含有機化合物。脂肪、氨基酸、蛋白質、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。生物體內的新陳代謝和生物的遺傳現象,都涉及到有機化合物的轉變。此外,許多與人類生活有密切相關的物質,如石油、天然氣、棉花、染料、化纖、塑膠、有機玻璃、天然和合成藥物等,均與有機化合物有著密切聯絡。