有誰知道養雞場為什麼總有幾隻鵝

　　養雞場中總有幾隻鵝的原因如下：

　　1、鵝養大了可以上市場的售賣。

　　2、養狗的養殖成本太高，並且養狗有時也會是雞的天敵。

　　3、鵝的習性是遇到陌生的動物人就會叫，也具有一定的攻擊性。養鵝防盜也是很好的選擇。

　　4、鵝的糞便對黃鼠狼有限制，所以養雞的地方都會有幾隻鵝。

　　中餐的烹飪二十八法是炸、爆、燒、炒、溜、煮、汆、涮、蒸、燉、煨、燜、燴、扒、焗、煸、煎、塌、滷、醬、拌、熗、醃、凍、糟、醉、烤、燻。

　　麥豆：各地又名四季豆、豌豆、寒豆、雪豆、畢豆、麻累、國豆、蠶豆等別稱四季豆摘要麥豆又叫紅花豌豆，是傳統的冬種糧肥兼收作物，生長期較短，耐寒性強，不怕霜凍，產量比較穩定

　　做法一

　　1、 荷包豆，麥豆隔夜泡水，利於短時間內煲軟

　　2、 鍋內下水煮沸後下西米煮15分鐘後熄火放一旁燜熟，至西米變成透明，撈起備用

　　3、 所有豆子洗淨，放入鍋內，豆子跟水比例大概是全部豆子為1：6水，高壓鍋煮沸後調至中火煮30分鐘，關火燜10分鐘

　　4、 開啟高壓鍋蓋，加入紫薯香芋塊，開火繼續煮至軟綿，加片糖調味便完5、 需要食用時，加入西米，椰汁拌勻即可食用

　　做法二

　　1、 糯米洗淨入電飯煲做飯。

　　2、 麥豆去外殼洗淨備用，臘腸切粒備用，叉燒切小塊備用。香菜洗淨晾乾，切碎備用。

　　3、 油鍋下一點油，下臘腸粒爆香，中火，微微爆出香味就關火，倒入馬上要做好的糯米飯裡，糯米飯做好後不要開蓋再燜一。