不能吃， 有人在試驗中發現，金針菇菌絲階段的粉孢子多少與金針菇的質量有關，粉孢子多的菌株質量都差，菌柄基部顏色較深，放壞了的金針菇顏色一般都是顏色變深色，甚至黑色，如果都變黑了就一定得扔掉，金針菇不含葉綠素，不具有光合作用，不能製造碳水化合物，完全可在黑暗環境中生長，必須從培養基中吸收現成的有機物質，如碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物，為腐生營養型，是一種異養生物，菌絲體由孢子萌發而成，在人工培養條件下，菌絲通常呈白色絨毛狀，有橫隔和分枝，很多菌絲聚集在一起便成菌絲體。
不能吃， 有人在試驗中發現，金針菇菌絲階段的粉孢子多少與金針菇的質量有關，粉孢子多的菌株質量都差，菌柄基部顏色較深，放壞了的金針菇顏色一般都是顏色變深色，甚至黑色，如果都變黑了就一定得扔掉，金針菇不含葉綠素，不具有光合作用，不能製造碳水化合物，完全可在黑暗環境中生長，必須從培養基中吸收現成的有機物質，如碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物，為腐生營養型，是一種異養生物，菌絲體由孢子萌發而成，在人工培養條件下，菌絲通常呈白色絨毛狀，有橫隔和分枝，很多菌絲聚集在一起便成菌絲體。
根據情況而定。如果草莓只是表皮有些磕壞碰壞，但是並沒有變質情況的話，那麼還是可以繼續食用的；但是如果草莓有變味發酸等變質情況的話，那麼就不能再吃了，這樣的草莓中很可能已經滋生了大量的有害細菌，人體食用後很可能會引起身體不適。
除了從草莓的酒精味可以分辨草莓有無變質之外，還可以透過以下幾點來辨別：
1、看外表：新鮮的草莓外皮顏色鮮亮，富有光澤，附有細小絨毛，而壞了的草莓顏色發暗，沒有光澤，而且在表皮可以看到明顯的腐爛，有汁水溢位。
2、摸一摸：新鮮成熟的草莓摸起來軟硬適中，富有彈性，而若草莓捏起來手感特別軟，輕輕一碰就有汁水溢位，或者摸起來黏手的話，則多表示草莓已經壞了，不宜再食用。
視具體情況而定：
1、成熟的南瓜
對於成熟的南瓜如果沒有切開可以在乾燥的地方放置一年左右，如果是放置在潮溼的地方則最多三個月便有可能腐爛。
2、切開的南瓜
切開的南瓜如果不密封儲存腐爛的速度會很快。