木瓜海棠一般先蒸熟透、切片後，再泡在冰糖水中待食。
也可洗淨直接切片泡在冰糖水中。蒸煮時，可去皮也可只洗淨。蒸熟的木瓜海棠片泡在冰糖水中一般只需2天，成人每次可食用不超過一隻的當量。
木瓜海棠一般先蒸熟透、切片後，再泡在冰糖水中待食。
也可洗淨直接切片泡在冰糖水中。蒸煮時，可去皮也可只洗淨。蒸熟的木瓜海棠片泡在冰糖水中一般只需2天，成人每次可食用不超過一隻的當量。
1、栽植一般進行地栽，也可以盆栽製作盆景，春季栽植，因忌水漬，應栽植在地勢稍高不易積水、向陽的地方。土壤為中性偏鹼，pH值不低於7。上質要求疏鬆，但不能過於肥沃，過於肥沃易引起徒長，開花減少。栽植穴應根據根系大小而確定，不宜太深太大，以能舒展開根系為好。栽植深度以距地面10釐水為宜。帶土團栽植。栽後澆足水。
2、光照與溫度海棠適宜在光照充足的環境中生長，在庇廕的環境下則生長不良。如果盆栽，生長期要放在光線充足的地方。冬季在-15℃低溫條件下也不會受到凍害，可在室外露地越冬。但在寒冷異常的冬季，則需採取防寒措施。
3、澆水與施肥澆水結合施肥進行。每年秋季落葉後要施1次大肥，補充花果消耗的養分，以施腐熟的有機肥為好。同時結合冬灌澆水。春芽蔭動前施1次有機肥，並澆1次透水。秋冬施肥方式因樹齡而異，幼齡樹環狀挑淘施肥，環距樹根部100釐米以內；大齡樹放射狀挖淘施肥；老齡樹結合中排除草，在樹冠下撒施有機肥，施後將肥料翻入地下30釐米，花謝後追施2次磷鉀肥，以保證一定的坐果率。同時注意澆水。
4、整形修剪海棠花芽多由頂芽分化而成，而且以中、短果枝為主要花枝，因此要保留中、短果枝。對長枝應進行短剪，同時還應剪除過密枝、乾枯枝、病蟲枝，然後根據所需樹形進行修剪。若想使樹冠圓滿，則疏密養稀，剪去過密枝條，而對枝條稀疏的部位則垂剪，以便使其多發側枝，樸實空缺。
5、冬季木瓜海棠落葉後要對植株進行一次修剪整形，剪除枯枝、弱枝以及其他影響造型的枝條，多留壯枝，使來年花繁果豐。
6、木瓜海棠耐寒，冬季可留在室外避風向陽處越冬，能將花盆埋入地下，也可置於0℃以上的室內，溫度過高植株會提前發芽，反而對第二年的生長不利，故溫度不要超過10℃，以使木瓜海棠休眠。
1、外形區別
木瓜樹為灌木或者小喬木，高可達5-10米。小枝在初期時顏色為紫紅色，有毛，兩年後生枝無毛，變為紫褐色，冬芽為半圓形，先端較圓鈍。
木瓜海棠屬於落葉灌木後至小喬木，高為2-6米。小枝顏色為紫褐色，無毛。冬芽為三角卵形，先端為急尖。
2、葉片區別
木瓜樹的葉片為橢圓卵形或者橢圓長圓形，很少部分為倒卵形，初期時下面有很多黃白色絨毛，不久之後將脫落乾淨。
木瓜海棠的葉片為橢圓形或者披針形後至倒卵披針形，初期時上面無毛，下面有褐色絨毛，以後也會脫落幾乎無毛。
3、果實區別
木瓜樹果實形狀為長橢圓形，顏色為暗黃色。而木瓜海棠的果實為卵球形或者接近圓柱形，顏色為黃色表層帶有一點紅暈。