木瓜的產地主要是在山東、陝西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。中國木瓜栽培地區分佈在廣東、廣西、福建、雲南、臺灣等地。木瓜（學名：Chaenomelessinensis(Thouin)Koehne）：薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達5－10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5－8釐米，寬3.5－5.5釐米，葉柄長5－10毫米，微被柔毛，有腺齒；果實長橢圓形，長10－15釐米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。
木瓜的產地主要是在山東、陝西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。中國木瓜栽培地區分佈在廣東、廣西、福建、雲南、臺灣等地。木瓜（學名：Chaenomelessinensis(Thouin)Koehne）：薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達5－10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5－8釐米，寬3.5－5.5釐米，葉柄長5－10毫米，微被柔毛，有腺齒；果實長橢圓形，長10－15釐米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。
山竹原產自東南亞，在泰國，馬來西亞、緬甸和菲律賓等地栽培的較多，尤其是泰國，是種植最多的國家。在我國並不盛產，不過也有引種和栽培，例如廣東、福建、海南、臺灣和雲南，它對環境的要求非常嚴格，所以目前來說只是少片區試種。
1、國內大米主要分為粳米和秈米，粳米的主要產地在東北三省，秈米的主要產地在長江以南地區，產米區比較有名的有像五常、奉新等。
2、大米（Rice），是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品。
3、大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉，所含的蛋白質主要是米穀蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是穀類蛋白質中較高的一種。