木耳可以和酸菜一起炒，兩者一起食用不會引發不良反應，木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，能抗血凝，軟化血管，使血液流動順暢，降低心血管病發生的可能，有較強的吸附作用，可治療便秘。酸菜能增進食慾、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。木耳與酸菜一起食用，能增強食慾，促進消化，促進腸胃蠕動，滋腎養胃，有助於營養的吸收。
洋蔥炒木耳是一道美味可口的名菜，屬於魯菜系。外甜裡脆，汁液飽滿。
所需食材：黑木耳、洋蔥、雞精、鹽、油。
製作方法：
1、黑木耳用溫水泡發兩小時，洗淨根部雜質，摘成小朵，擠幹水分備用；
2、洋蔥隨意切大塊；
3、油熱後，下入洋蔥，用大火爆炒一分鐘，炒出蔥香；
4、下入發好的黑木耳繼續翻炒一分鐘；
5、調入適量鹽、生抽和雞精，翻炒片刻，出鍋即可。
主料：幹木耳100克、紅椒適量。
配料：蔥適量、蒜適量、鹽適量。
做法：1、幹木耳準備好，清洗乾淨，用清水泡發開；
2、木耳去蒂，切絲；
3、紅椒洗淨切片、蔥切沫、蒜切沫；
4、鍋中熱油，放一點蒜沫爆香，倒入木耳翻炒2到3分鐘，加鍋蓋燜3分鐘；
5、倒入剩餘蔥蒜，翻炒；
6、加入紅椒，繼續翻炒；
7、在加鍋蓋燜5分鐘，食材熟透，加鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。
1、蘑菇和韭菜是可以在一起吃的，兩者之間的營養價值沒有產生衝突，而且可以產生互補的作用。本身蘑菇具有補中益氣、潤腸通便的功效，而韭菜具有溫中健脾、補腎壯陽、理氣活血的功效。
2、兩種食物混合在一塊之後，不但可以增強人體的免疫力，延長男性的性交時間，而且可以改善便秘的現象。而從營養學的角度來講，韭菜裡面 ...
1、苦瓜和韭菜不能一起吃。苦瓜為寒涼性食物，與韭菜同食，會削弱韭菜的作用。
2、韭菜又被稱為“起陽草”，堪稱蔬菜中的“偉哥”。韭菜的葉、籽、根皆可入藥，可用於治療陽痿遺精、腰膝痠痛、腹冷痛、胃虛寒、反胃等症狀。此外，在感冒、傷寒高發的秋冬季節，多吃點韭菜還能對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄 ...
主料：西葫蘆適量，筍適量。
輔料：蔥，油，鹽，白糖，生抽。
具體制作步驟如下：
1、西葫蘆切片，春筍焯水後切片。
2、鍋中放油燒熱，先下入筍片翻炒，再下入西葫蘆翻炒，加少許水燜一會。
3、加鹽，白砂糖，生抽調味，撒上蔥花，翻炒均勻。
4、待西葫蘆和萵筍炒熟，可以出鍋。 ...
韭菜和鴨蛋可以一起炒。
韭黃也稱韭芽，黃韭芽，黃韭，俗稱韭菜白，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為韭黃。因不見陽光而呈黃白色，其營養價值要遜於韭菜。屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃，提神，止汗固氣 ...
1、可以，蝦是非常有營養的東西，尤其是在夏天這種經常出汗的時候，來道洋蔥爆炒蝦是很不錯的選擇，這道菜味道鮮美，營養全面，是很好的滋補菜餚。
2、做法：將蝦去掉蝦線，洗淨瀝乾，洋蔥切塊掰開，大蒜切片，生薑切末，鍋下多一些油燒熱，下入蝦大火爆炒至蝦微黃撈出，鍋裡留底油燒熱，放洋蔥、大蒜、姜炒出香味，在倒入 ...
冬瓜和黃瓜可以一起炒；原料有，黃瓜一根，冬瓜三十克。調料有，蔥一小段，生抽一湯匙，花椒粉一茶匙、鹽二分之一茶匙；做法如下：幹腐竹用清水泡發後切成小段，黃瓜切成菱形片備用，冬瓜切塊，蔥段切成末備用，鍋中放少量油，到五成熱時爆香蔥末，放入冬瓜炒二分鐘，放入黃瓜翻炒，調入生抽，花椒粉翻炒，出鍋前放入鹽調味即可。 ...
1、可以，蝦是非常有營養的東西，尤其是在夏天這種經常出汗的時候，來道洋蔥爆炒蝦是很不錯的選擇，這道菜味道鮮美，營養全面，是很好的滋補菜餚。
2、做法：將蝦去掉蝦線，洗淨瀝乾，洋蔥切塊掰開，大蒜切片，生薑切末，鍋下多一些油燒熱，下入蝦大火爆炒至蝦微黃撈出，鍋裡留底油燒熱，放洋蔥、大蒜、姜炒出香味，在倒入 ...