木薯粉可以代替白涼粉嗎

　　木薯粉可以代替白涼粉，但是木薯粉和白涼粉是兩種不同的東西。

　　白涼粉：

　　1、白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。

　　2、南方這邊的涼粉大部分是使用一種叫涼粉籽的植物果實做成的，有點像芝麻。放點叫硼砂的東西，對身體沒有害。海邊城市的白涼粉使用一種海底的植物(毛絮狀)熬製成的，不用放任何東西，都不用不加明礬和鹼。

　　木薯澱粉：

　　木薯澱粉，是木薯經過澱粉提取後脫水乾燥而成的粉末。木薯澱粉有原澱粉和各種變性澱粉兩大類，廣泛應用於食品工業和非食品工業。變性澱粉能夠根據使用者提出的具體要求定製，以適用於特殊用途。

　　1、木薯粉可以代替白涼粉，但是木薯粉和白涼粉是兩種不同的東西。

　　2、白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。

　　3、木薯澱粉，是木薯經過澱粉提取後脫水乾燥而成的粉末。木薯澱粉有原澱粉和各種變性澱粉兩大類，廣泛應用於食品工業和非食品工業。變性澱粉能夠根據使用者提出的具體要求定製，以適用於特殊用途。

　　紅薯粉可以代替白涼粉，但是紅薯粉和白涼粉是兩種不同的東西。

　　白涼粉：

　　1、白涼粉是一種中國南方著名的小吃，用植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，是為夏季消暑佳品。

　　2、南方這邊的涼粉大部分是使用一種叫涼粉籽的植物果實做成的，有點像芝麻。放點叫硼砂的東西，對身體沒有害處。海邊城市的白涼粉使用一種海底的植物(毛絮狀)熬製成的，不用新增任何東西，都不用，不加明礬和鹼。

　　紅薯粉：

　　紅薯粉，是紅薯經過澱粉提取後脫水乾燥而成的粉末。紅薯粉有原澱粉和各種變性澱粉兩大類，廣泛應用於食品工業和非食品工業。變性澱粉可以根據使用者提出的具體要求定製，以適用於特殊用途。