人參和枸杞有良好的保健效果，長期服用有益氣、補血和安神的作用。浸泡10～15天即可飲用。這樣藥效會很好的發揮，但是還是要看酒的好壞。如果酒好就是7到10天也就可以了。，但是在用人參枸杞泡酒時，需要注意白酒的度數不宜太高，這樣會不易殺掉藥材中的細菌，所以在選擇白酒度數的時候一定要注意，度數適中就可以了，這樣才能使藥酒的功效發揮好。
泡東北人參泡酒首先將人參切成薄片，荔枝去核，裝入玻璃容器中，同酒浸，密封。15天后即可飲用，泡三月更佳。每日早晚各一次，每次20ml。泡東北人參泡酒首先將人參切成薄片，荔枝去核，裝入玻璃容器中，同酒浸，密封。15天后即可飲用，泡三月更佳。每日早晚各一次，每次20ml。
清洗人參之前，可以將人參在涼水裡浸泡10~20分鐘，用3~5cm的毛刷或柔軟牙刷，在乾淨的涼水裡，將人參蘆、膀、體、須四大部分上的泥土等刷淨（注意如果天氣較冷用溫水不要浸泡時間過長，以免營養成分流失）。
呈白色或黃白色為好，注意不要碰壞主根上的表皮，也不可將珍珠疙瘩刷掉。蘆下要用手揉，然後用清水沖洗乾淨即可。對於泥土較深的地方，可多衝刷幾次，如果人參支根有些地方確實不易清洗，可以將人參須切斷，然後清洗，清洗過程要迅速，減少成分流失。
泡酒就要注意美觀度，不能碰斷鬚子，因為會影響美觀度的。標準是用手輕輕把人參的鬚子握成一把後洗刷，握住鬚子是不會折斷的，先刷鬚子，主腿，蘆碗，再是身體。
1、枸杞人參酒不適合和茶水一起服用，這種藥酒中的人參不能夠和茶水一起飲用，避免人參的營養物質遭到破壞，這樣藥酒保健身體的作用也會大大下降，所以要避免該食用方法。
2、不能夠和具有溫補功效的補品一起服用，枸杞和人參都是屬於性溫的，如果在服用枸杞人參酒的過程中還大量的服用了一些溫補的藥材，例如紅棗、紅參以 ...
1、補氣、延緩衰老、抗休克、抗潰瘍、抗腫瘤。
2、人參鹿茸枸杞泡酒具有補氣強身，延緩衰老，抗休克，抗潰瘍，抗腫瘤的功效，適用於頭昏乏力，胸悶氣短，免疫力低下，胃潰瘍的人群，人參鹿茸枸杞泡酒具有補氣延年的藥用價值，所以可以用來治療頭暈乏力，胸悶氣短，有很好的補充人體元氣，恢復體力，增強免疫力的功效。另外 ...
1、可與枸杞、杜仲、黃芪、熟地黃、陳皮、山萸肉等藥物泡酒以補氣養血，可以改善氣血虧虛引起的乏力、倦怠或鬚髮早白等；
2、與海風藤、秦艽、紅花、田七、續斷泡酒，可以有效的改善風寒溼邪痺阻經絡而導致的關節疼痛、屈伸不利，還可以預防和治療關節炎；
3、與川貝、浙貝、百部泡酒可以補肺止咳喘。 ...
將人參洗淨，準備一個容器，把酒倒進去，將新鮮的人參放進去，加蓋密封；每日兩次，早晚各一次，每次飲服15到20毫升；白酒喝完後再加入新的白酒，也可以吃掉人參；白酒選用50到60度的優質白酒，喝酒的同時，最好不要吃胡蘿蔔，也不要喝茶。 ...
人參能夠大補元氣，增強身體免疫力，抗疲勞，降血糖。
人參枸杞酒：材料：人參100g，枸杞200g，熟地150g，冰糖500g，白酒3000ml。
製法：酒料潔淨後，人參切片與枸杞同置於容器中浸酒。每日晃動2~3次，經10天后將冰糖加水加熱融化至淺黃色，然後加入酒中混勻即可飲用。
用法：佐餐飲用 ...
1、食材：鮮人參150g、白酒2000ml。
2、將人參洗淨後，晾乾。去掉表面和縫隙的泥土。
3、用白酒再清洗一遍人參，以消毒除菌。
4、將酒瓶洗淨，接著用白酒清洗一遍酒瓶裡層，再晾乾。
5、用一根一次性筷子，卡在瓶蓋處。
6、將消毒過的棉線綁住人參，然後懸掛起來，倒入白酒，要完全浸泡 ...
泡人參茶時不能像普通茶一樣泡，要把人參切成小片，水溫要高，小片的人參經高溫的開水容易浸透，藥質才會出來，時間也要泡的久一些。除此之外，人參泡茶搭配上不同的藥材，也會有不同的功效。相輔相成，互相作用，可充分發揮出藥效。 ...