原因是：
1、東北的黑土是最有養分的土壤之一，用它培養出來的小麥和大米品質都很高；
2、東北日照時間很長，有利於農作物生長；
3、那裡的氣候使得病蟲災害很少，東北偏冷；
4、日夜溫差大，較大的晝夜溫差；
5、水質優秀。
東北地區是我國最北端的緯度地區，獨特的地域優勢，保證了東北大米獨有的高品質。東北大米含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質。
9-10月為東北水稻的收割時間。東北稻區位於遼東半島，長城以北、大興安嶺以東，包括黑龍江、吉林全省和遼寧省大部分地區及內蒙古東北部。其中遼寧省的遼河平原稻區水稻面積最大，約700.1萬畝，每畝稻田的產量達500千克。松花江、黑龍江、烏蘇里江三江平原交匯為東北大米的核心產區。
水稻是稻屬穀類作物，代表種為稻。水稻原產於中國和印度，七千年前中國長江流域的先民們就曾種植水稻。水稻按稻穀型別分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。
水稻按留種方式分為常規水稻和雜交水稻。還有其它分類，按是否無土栽培分為水田稻與浮水稻；按生存週期分為季節稻與“懶人稻”（越年再生稻）；按高矮分為普通水稻與2米左右的巨型稻；按耐鹽鹼性分為普通淡水稻與“海水稻”（其實它主要使用淡水）。
東北大米好吃的原因：
1、東北大米積溫時間長，一年一熟，生育期一般在5個月左右；
2、土壤肥沃，東北地區的土地是肥沃的黑土地，為稻米提供充足的營養條件；
3、日照充足，生育期日照時間長；
4、山泉形成的灌溉用水無汙染；
5、日夜溫差大，有利於東北大米的營養積累；
6、東北地區溫度偏低，病蟲害少。
1、秋澇是我國常見的氣候現象，主要由颱風雨造成。
2、每年的夏秋之際正是颱風活動最頻繁的時候，而我國東北地區是颱風活動的重點地區，經常有颱風登陸或者近距離掠過。每次颱風過境，都會帶來大量降水，對當地的生活、生產造成很大影響。
3、9、10月份剛好是水稻生長收穫的關鍵時期，秋澇會對水稻生長產生影響， ...
水稻僵苗有下面幾個原因：
1、缺磷，土壤缺乏有效磷，土溫低，土壤中還原物質硫化氫對稻根有毒害，影響根系對養分的吸收；
2、缺鋅，磷肥過量施用，使土壤有效鋅含量降低，或石灰性土壤和鹽鹼地的有效鋅含量低，易缺鋅；
3、缺鉀，土壤有效鉀含量低，或偏施氮肥，養分不平衡所致；
4、秧苗秧齡過長，再生 ...
在我國，稻米品質的指標體系主要包括碾磨品質、外觀品質、蒸煮品質和營養品質。
1、稻米碾磨品質主要包括出糙率、精米率和整精米率。
2、稻米外觀品質是指米粒的形狀、大小、透明度和堊白大小等，它們是大米又一方面的重要商品特性。
3、稻米蒸煮品質包括稻米的糊化溫度、膠稠度、脹飯性和香味等，這些品質特性 ...
1、有機質豐富（東北地區草原、森林等植被覆蓋率高）；
2、該地位溫帶季風氣候，雨熱同期，有利於植被的生長；
3、地處東北平原，地形平坦，有利於有機質的積累；
4、緯度較高，氣溫低，枯枝落葉及其他的有機質不易被分解，從而逐年累積最終形成了黑土的厚重的腐殖質層。 ...
1、水稻惡苗病最主要的初侵染源是帶菌種子，其次是病稻草。種子萌發後，病菌就從秧苗的芽鞘、根和根冠或傷口侵入，植株傷口有利於病菌侵入，會引起秧苗發病徒長；帶病的秧苗移栽後，引起稻苗發病；同時，病株產生的分生孢子藉助氣流可進行再次侵染，使穀粒和稻草帶病菌，形成迴圈侵染，為害水稻。
2、高溫為水稻惡苗病發生 ...
第一、 黑木耳的色澤
仔細觀察黑木耳的色澤，一般來說質量較好的黑木耳，顏色呈現黑裡透亮，因此如果顏色看起來不太清澈的話，則說明該黑木耳質量較差。
第二、 黑木耳大小
仔細辨別黑木耳的大小，一般來說大小比較均勻的黑木耳會比較好，因此在選擇黑木耳的時候，如果發現黑木耳的大小差別很大的話，則說明該黑 ...
原因如下：
第一，炕下地面溫度低，冷熱空氣在炕床內不容易產生向上的對流。
第二，室內外空氣流動不強，熱對流沒有流動空氣補充。
第三，炕床下沒有防潮措施，使空氣溼度增大，不利於從煙道排出。
解決方法：
第一，及時開啟門窗，使外面的空氣能夠及時補充。
第二，2到3年清理炕床內灰等雜物一 ...