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東臺魚湯麵哪裡的最好吃

東臺魚湯麵哪裡的最好吃

  東臺魚湯麵是江蘇東臺市地方傳統麵食,屬於蘇菜,為東臺地區傳統名點,源於清乾隆三十三年,已有近200年曆史,相傳是一位被趕出皇宮的御膳廚師所制,做法主要原料是麵條,湯白汁濃,滴點成珠,清爽可口,東臺魚湯麵不僅味道鮮美,還具有較好的養生作用,能夠潤脾健胃,補虛療腸。

  以下幾個地方的魚湯麵是比較好吃的:

  1、富安的魚湯麵在東臺最好吃,在富安十字路口西的“忘不了”,店面不大,但做的魚湯麵很美味;

  2、東臺市裡,“迎春飯店”的“精製魚湯麵”不錯,價格高一點,但是店裡普通的魚湯麵比不上其他店。

  3、人行北邊有家紅燈籠也是不錯的選擇,東亭二村裡面有家福泰居,望海西路往西溪方向有家東方福地,長青那邊的“紅蘭”最乾淨。

徐州哪裡的蒜爆魚做的最好吃

  1、特色蒜爆魚老地方的特色蒜爆魚 ,用的是鮮活鯉魚,外加上 蒜茸和辣椒,口感香辣嫩鮮嫩。 地址是福順路與富國街路

  2、來咱家飯莊,地址是彭城路步行街308號。商家特色是金牌蒜爆魚,乾鍋鴨片魚尾。

  3、芙蓉小鎮景觀酒店,婁家蒜爆魚。

  4、劉氏老味蒜爆魚,正宗農家蒜爆魚。

  5、同福蒜爆魚,老店蒜爆魚。

魚哪裡最好吃

  1、吃魚要看季節,春季裡,魚到處尋食吃,吃得肥頭大腦,這時的魚頭最好吃;

  2、夏季裡,天熱氣溫高,魚深沉海底,休養生息,養得肚子胖臌臌,這時的魚身子最好吃;

  3、秋季裡,魚要尋找合適場地產卵,東遊西遊,尾巴活動量大,這時候的魚尾巴最好吃;

  4、到了冬季,魚經過一年的遊弋活動,又剛產過卵,從頭到尾都是胖鼓鼓的肉,這時候整條魚都好吃。


檸檬怎麼做好吃

  1、把魚去頭去尾,切成兩半,魚骨剁成段,魚肉切片放盆中洗淨,放入鹽,白糖,白胡椒粉,料酒攪拌。   2、加入蛋清攪拌,加入澱粉攪拌,蔥薑蒜切片,檸檬切片,起鍋熱油加入姜蒜爆香,放入泡椒檸檬炒香。   3、加入魚骨煸炒,加入清水煮半小時撈出殘渣,加入土豆粉,再加入醃製好的魚肉熬製一分鐘,加入鹽,白糖,白胡椒 ...

銅鑼怎麼做好吃

  1、先準備好:銅鑼魚、紅辣椒、綠辣椒、大蒜、蔥、姜、香菜。   2、將魚改刀兒,放入蒸鍋裡蒸三十分鐘。   3、在鍋中倒入一定量的油,放入事先準備好的花椒、大料慢火炸,待出香味兒後撈出,而油待燒開為止。   4、此刻將蔥、姜、蒜切片兒,青紅椒切絲。用豉油,醬油(少許),黃酒,鹽調汁。   5、將配料和料汁 ...

如何做好吃

  1、食材:鰈魚500g,料酒適量,鹽適量,蒸魚豉油適量,蔥姜適量。   2、鰈魚先化開,然後去掉它細細的魚鱗,取出內臟清洗乾淨。   3、將魚切兩半,魚身上切上花刀,然後將薑絲放進花刀內。   4、魚身上抹鹽,然後加些料酒醃製二十分鐘。   5、魚盤內鋪上蔥絲薑絲。   6、將醃好的魚提起來控下湯汁擺入魚 ...

如何做好吃

  1、先把面和好,放在面盆中備用;香菇洗淨切末;豆腐洗淨後在沸水中焯燙,然後取出切成小丁;蔥姜分別切末;鮁魚肉洗淨後剁成魚泥,並放入醬油,蔥薑末,料酒,鹽,胡椒粉,香油,攪勻打至上勁備用。   2、將切好的香菇末和豆腐丁放入打好的魚肉餡中,攪勻做成餡料,根據需要可以再加入適量的調味增加味道。   3、做好了 ...

怎麼做好吃

  1、用料:草魚1條、辣椒粉適量、曲米粉適量、鹽適量、油適量、米酒適量、味精適量。   2、魚冼淨切大塊,切好的魚再用清水衝冼數遍,去淨血水。加入精鹽,米酒醃製1--2天。   3、醃好的魚加入辣椒粉,曲米粉拌勻,淋上茶籽油。   4、攪拌均勻。   5、放進蒸鍋裡隔水,將魚放在隔墊上蒸30分鐘即成。 ...

多寶怎麼做好吃

  1、材料:新鮮多寶魚一條(1斤半左右)、蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙(5克)、料酒1湯匙(15ml)、蒸魚豉油10克、油、紅椒絲適量。   2、在市場購買鮮活的多寶魚以後(重量最好在1斤半左右),請小販去除內臟和魚鰓。回家後反覆用清水沖洗加工後的魚,直至徹底乾淨,不留血水,並把姜一半切絲,一半切片,蔥白切成小 ...

怎麼做好吃

  1、首先將生薑切成碎末備用,鮁魚劃過花刀後放入油鍋炸至兩面金黃焦香撈出。   2、然後開火熱鍋,加入適當的食用油,在熱好的油鍋內放入薑末,酒糟,料酒,白砂糖,十三香以及醬油調味炒香。   3、之後加入適當的水,放入鮁魚煮大概20分鐘時間撈出裝盤即可。 ...