果葡糖漿是什麼東西

　　果葡糖漿是一種遊離糖，也就是新增糖，在冷飲、蛋糕等食品中都有使用。它製作簡單、成本低廉，受到很多商家的歡迎，且這種新增物口感也非常好，使用方便，但需要注意不要過量攝入。

　　乍一聽果葡糖漿，很多不熟悉的人可能會認為它是一種非常高階的糖類製品，或者是類似葡萄糖一樣的東西，但是實際上它在生活中運用還是非常普遍的，基本上在一些食物中都有出現。

　　果葡糖漿是一種遊離糖，也就是新增糖，它在冷飲、蛋糕、餅乾以及一些果醬裡面都有使用，增加口感。這種物質新增劑不受地區和季節的限制，且製作起來也比較簡單，所以費用較低，這也是很多商家喜歡使用的原因之一。

　　且果葡糖漿無色無香，在常溫下流動非常方便，因為在一些飲料、食品製作中，已經逐步取代蔗糖，受到人們的歡迎了。但需要注意的是，過量攝入果葡糖漿，會引起肥胖，甚至患上糖尿病等。

　　果葡糖漿是代糖，果葡糖漿是由植物澱粉水解和異構化製成的澱粉糖晶，是一種重要的甜味劑。生產果葡糖漿不受地區和季節限制，裝置比較簡單，投資費用較低。因為它的組成主要是果糖和葡萄糖，故稱為“果葡糖漿”。果葡糖漿主要由葡糖糖和果糖組成。按果糖含量，果葡糖漿分為三類：第一代果葡糖漿含果糖42%；第二代果葡糖漿含果糖55%；第三代果葡糖漿含果糖90%。

　　酸奶裡含的果葡糖漿多是從多種植物中提取出的澱粉糖，它的副作用很小，平時人們只是少量食用果葡糖漿，對身體並沒有明顯危害。

　　但如果長期過量服用果葡糖漿，就會加重人體多個器官的負擔，而且會讓一些疾病高發，它對人體健康十分不利。