枸杞有哪些功效與作用

　　1、抗疲勞。

　　動物實驗顯示，枸杞多糖能增加肝糖原儲備，降低小鼠運動後血尿素氮增加量，加快血尿素氮的清除，由此可見，它還具有明顯的消除疲勞的作用。

　　2、抗脂肪肝的作用。

　　研究人員曾經用枸杞提取物做了實驗，發現它對因服用四氯化碳中毒的而引起肝損傷有抑制作用，研究人員還發現，枸杞提取物還能防止四氯化碳引起的肝功能障礙，這個作用主要依賴於枸杞中的甜菜鹼，它在人體內起到甲基供體的作用。

　　3、補腎益陽。

　　枸杞一直以來都是滋補強壯劑，在治療腎虛、肝腎疾病方面均有著明顯的療效。

　　4、保護視力。

　　枸杞中含有豐富的β-胡蘿蔔素，它對提高視力也有一定幫助，因為它可以在人體中轉化成維生素A，而維生素A又能生成視黃醇，它具有提高視力，預防黃斑症的作用。

　　1、洋蔥中含有一種硫化丙烯的物質，能夠抗寒、抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用；用洋蔥泡腳適用於感冒的預防和感冒初期。洋蔥不僅可以泡腳，還有很多妙用，如除異味、除刀鏽、美容護膚等等。

　　2、洋蔥是比較知名的抗癌食物，富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。洋蔥不僅可以用來吃，還可以用洋蔥泡腳可預防感冒，能抗寒、抵禦流感病毒。將洋蔥20克切片，與神曲10克(中藥店有售)、茶葉6克放入開水中，待水溫適宜後浸泡雙腳，每次15分鐘，每天1次。

　　1、解毒

　　內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

　　2、保護胃粘膜、幫助消化

　　南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化;

　　3、防治糖尿病、降低血糖

　　南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;

　　4、消除致癌物質

　　南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力;

　　5、促進生長髮育

　　南瓜中含有豐富的鋅，參與人體核心酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長髮育的重要物質。