枸杞含糖較多，在40%以上，極易吸潮泛油、發黴和蟲蛀。應該放在陰涼通風處吹乾，然後裝入密封瓶內放入冰箱就可以了。貯藏方法：
①乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑膠袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
②塑膠袋真空儲存法：在塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑膠袋中，烤封塑膠袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其它情況而定。
③冷藏法：將枸杞子藥材置於冰箱或其它的冷藏裝置中0~4℃儲存，此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
④黴變處理方法：將黴變的枸杞子置於圓簸箕中，雙手將結塊者搓散，棄去嚴重變質者，噴淋適量白酒，溼潤表面白斑處，雙手搓除斑，反覆多次，直至無斑。然後用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封儲存。
粉餅結塊之後應當使用透明膠帶將粉餅上面的油脂粘掉一些。因為粉餅上面如果有油脂的話粉撲在取用的時候也會非常費力，那麼在使用粉撲的時候就會無意識的用力按壓，這樣長時間下來就會讓粉撲結塊，所以使用粉餅一段時間就可以用膠帶在上面輕輕沾一沾，那麼油光就會被粘下去不會讓粉餅結塊了。
無論是密度高還是密度低的粉餅使用一段時間之後都會面臨結塊的問題，所以去油光這樣的操作是必不可少的。無論是冬天還是夏天粉餅都能夠打造出清透無瑕的底妝，但是使用粉餅之前一定要注意補水保溼因為粉餅其實有一定的控油效果，如果護膚不到位粉餅在上臉之後有可能讓皮膚爆皮缺水。
粉餅在當作乾粉餅使用時是要使用在粉底液之後的，在乾粉餅按壓到臉上之後油光會立刻消失無蹤，經過輕輕地充分的按壓妝面就會變成啞光妝面看起來既自然又清透，而且粉餅雖然有一定的遮瑕力但是卻不會有很強烈的粉質感。
所以粉餅是很多人選擇定妝的工具，它相對於蜜粉來說按壓油光的能力更強，相比起散粉來說粉餅具有有一定的遮瑕力，這是散粉和蜜粉都不具備的一些優點，也是人們選擇使用粉餅的最重要的原因所在。
麵糊結塊首先在麵粉中放入鹽，先倒入三分之一的水，開始順一個方向攪拌麵糊，攪至麵糊中沒有乾麵粉。再分次一點點加入水，順一個方向攪拌，直至把水加完，麵糊攪拌至無顆粒。麵糊的狀態是不稠也不稀的，如果稠了，煎餅攤不薄，還有裂紋，如果稀了會不成型。想吃更筋道的，放一顆雞蛋就好，那樣就要再多加一點水了。