枸杞苗在春季種植。春播3月下旬至4月上旬，按行距40釐米開溝條播，深1.5至3釐米，覆土1至3釐米，幼苗出土後，要根據土壤墒情，注意灌水。枸杞苗又名甜菜、地仙苗、枸杞尖、枸杞頭。為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉，枸杞為蔓生灌木，高達1米。枝條細長，幼枝有稜角，外皮灰色無毛，通常具短株，生於葉腋； 醬果圓形或長圓形，深紅色或橘紅色。喜光照。對土壤要求不嚴，耐鹽鹼、耐肥、耐旱、怕水漬。以肥沃、排水良好的中性或微酸性輕壤土栽培為宜，鹽鹼土的含鹽量不能超過百分之0.2，在強鹼性、粘壤土、水稻田、沼澤地區不宜栽培。成年樹修剪，每年春季剪枯枝、交叉枝和根部萌櫱枝，夏季去密留疏，剪去徒長枝、病蟲枝及針刺枝。秋季全面修剪，整理樹冠，選取留良好的結果枝。
1、春、夏、秋季均可播種，以春播為主。春播3月下旬至4月上旬，按行距40cm開溝條播，深1.5-3cm，覆土1-3cm，幼苗出土後，要根據土壤墒情，注意灌水。苗高1.5-3cm，鬆土除草1次，以後每隔20-30d鬆土除草1次。
2、苗高6-9cm，時定苗，株距12-15cm，每1hm2留苗15萬-18萬株。結合灌水在5、6、7月追肥肥3次，為保證苗木生長，應及時去除幼株離地40cm，部位生長的側芽，苗高60cm時應行摘心，以加速主幹和上部側枝生長，當根粗0.7cm時，可出圃移栽。
3、枸杞苗為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉，枸杞為蔓生灌木，高達1米餘。枝條細長，幼枝有稜角，外皮灰色無毛，通常具短株，生於葉腋; 醬果圓形或 長圓形，深紅色或橘紅色; 種子多，腎形而扁，棕黃色。花期6 ～9月，果期7～10月。
1、枸杞葉菜種植時間：為3月初育苗4月初移栽,在大棚兩邊各留40cm寬,棚中間按畦寬1.2m、溝寬20cm作畦,按株距60cm進行移栽,每畦栽1行遮蔭作物。
2、園土選擇：園地要求排水良好、土壤深厚、有良好通氣性輕壤、砂壤和壤土，土壤有機質含量在1.0%以上，土壤含鹽量0.5%左右，pH值為8左右，地下水位1.2m以下，有效活土層30cm以下。長期積水的低窪地，大氣、灌溉水、土壤被汙染的地區不能建園。根據園地的大小及地形特點，先規劃排灌系統（包括支渠、支溝），保證排水暢通，生產道路要方便運送肥料和拉運鮮果，做到設定合理。
3、栽植要求：以春播為主，按行距40cm開溝條播，播深為1.5-3cm，播後覆土1-3cm。幼苗出土後，要適時澆水。當根粗0.7cm時，可出圃移栽。
4、田間管理：中耕除草：中耕時間在5-7月，第1次中耕在5月，中耕深度為10cm左右，清除雜草同時除去樹冠下的根櫱苗和樹幹根莖附近萌生的徒長枝。第2次中耕在6月上旬，進入果熟期及時中耕除草，保持園地表面清潔，便於採果期間揀拾落地的果實。第3次中耕在7月下旬，除去雜草，便於採果，增強防治病蟲害的噴藥效果。
5、翻曬園地：經過近半年的生產管理和採果期間人為的踩踏，致使活土層僵實，需要深翻園地曬土，時間為9月下旬至10上旬，翻曬深度為25cm左右。
6、肥水管理：依據枸杞年度生育期內營養生長需肥規律，5月中旬、6月中旬、8月下旬進行根外追肥，以氮、磷、鉀肥為主，微肥為輔。基本上20天左右灌1次水，進入果實膨大期，15天灌1次水。
7、適時採收：採收枸杞自插種後50-60天即可開始收穫。先採收生長旺盛的枝條，留下其餘的幼枝繼續生長，當新枝長到40-50釐米基部葉片老化前，在基部割取嫩枝，可分次採收。