柚子可以用微波爐加熱吃嗎

　　1、冬季的絕大多數水果，像柚子、梨、蘋果、橙子、山楂等水果都可切成小塊，用微波爐加熱後食用，但是不能加熱太長時間，以防損失其中的維生素；

　　2、柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、鈣、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富，每100克可食部分，含水分84、8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12、2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿蔔素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克；

　　3、柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學界公認的最具食療效果的水果，柚子茶和柚子皮也都具實用價值，且可入藥。

　　1、大部分水果都可以加熱再吃，所以柚子肉也是可以加熱吃的。

　　2、柚子的吃法有很多種，柚子最常見的吃法就是直接吃，不過市面上也有不少用柚子果肉加工而成的食物，加熱過後再食用，通常煮柚子最常見的方法，就是製作蜂蜜柚子茶，因為柚子加熱後口感略微有些苦澀，所以會加入蜂蜜或是冰糖調味。

　　3、柚子也可以煮著吃，不過煮出來的柚子沒有蒸的柚子好吃，將柚子肉蒸著吃具有止咳化痰下氣的功效，先把柚子肉放入碗中，加入搗碎的冰糖和蜂蜜，再放入鍋中隔水蒸15—20分鐘出鍋即可食用。

　　蛋糕可以放微波爐加熱吃，最好在蛋糕下放一竹篦子或籠布之類的，別讓蛋糕沾上過多的水汽。估計開鍋兩分鐘就好了。還可以用微波爐的解凍檔，2-3分鐘就好了。

　　微波爐(microwaveoven/microwave)，顧名思義，就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。