柚子放久了發苦可以吃，但是口感會變差，營養物質也會有所流失。
柚子的根系由主根、側根和鬚根組成。柚樹生長的好壞、產量的高低主要決定於鬚根的數量與質量。柚與其他柑橘一樣，屬於菌根植物，根系主要靠菌根的真菌菌絲來吸收養分與水分。
丟棄不吃，柚子放置過久導致變苦，柚子已經變質，不能再食用。若是柚子買來就苦可能是由於柚子內的生物苷而導致，在開花授粉的時候，有可能接觸到類似苦瓜味道比較苦的植物的花粉，結了果會帶有苦味。在生長過程中缺乏營養元素，也會導致有苦味。
柚子怎樣儲存不壞：放置陰涼處儲存。柚子在9月份上市，它是秋季常見的應季水果之一，柚子適合存放在陰涼乾燥的地方，但還未剝皮的柚子，不適宜放在冰箱冷藏，因柚子在潮溼的環境中容易腐敗變質，將其放在通風乾燥處，避免陽光直射即可。
柚子原產東南亞，在中國已有3000多年栽培歷史。浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等省均有栽種。柚性喜溫暖、溼潤氣候，不耐乾旱。生長期最適溺度23-29℃，能忍受-7℃低溫。
柚的果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油，果皮中可提取優質果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。果實綜合利用後經濟效益可望增長4倍，柚的綜合利用還有很大的發掘潛力。果肉含維生素C較高。
視情況決定，太苦的柚子肯定是不宜吃的。正常的柚子含糖量比較低，吃起來通常都會略帶苦澀的味道，特別是接近果皮的部位，這種柚子是完全可以食用的。當然，柚子在凍壞或者腐爛變質時，苦味就會大大增加，這時就不要再繼續食用了。
柚子放久了之後變苦，很有可能是它本身就是帶有苦味的品種，這種柚子裡面有一種名為生物苷的物質，也就是苦味的來源，是可以放心吃的，不會對人體有害。但是要是柚子放久了，內部糖分減少，也會發苦，若是同時出現發黴、變質的情況，最好不要吃了。
柚子放久了發苦的原因
柚子很多人都愛吃，但是有時候將它買回來後放置 ...
通常情況下，柚子變苦主要是因為柚子內的生物苷，該成分的產生導致苦味出現，但仍可以食用，常用處理方法為使用冰糖、砂糖等物品將柚子果肉煮，接著將柚子果肉分開，使用工具分成小塊，在鍋中加適量的水並且燒開，加入適量的冰糖和適量的蜂蜜，使得其融化後將柚子果肉放入開水中煮五分鐘即可。 ...
1、柚子放久了發苦，是因為柚子中含有一種生物苷，這種物質會導致柚子發苦，影響口感，儲存柚子的過程中，要將其在陰涼遮光處，並在三個月內食用完，以免柚子變質，而且柚子不能和獼猴桃、雪梨、西瓜等涼性水果一起吃，以免腹瀉。
2、柚是芸香科、柑橘屬植物。喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅 ...
蓮藕變黑主要是因為氧化，其氧化產生的物質對人體沒有毒性，只是會使蓮藕表面的顏色發生變化，屬於顏色上的反應，其內部的物質無毒，可以繼續食用。
蓮藕屬木蘭亞綱，山龍眼目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用蓮藕製 ...
一般使用在水中加一些白醋浸泡20分鐘左右，清洗完之後反過來晾曬就可以了。如果比較頑固可以使用濃度10%的氨水1份與水10份混合製成的稀氨水溶液浸溼，然後在搓洗，直至乾淨。在洗滌後如仍有殘留，未洗乾淨，那就要用濃度3%的雙氧水溶液揩擦，再用清水漂洗至乾淨為止。
把衣物用水浸泡後，稍加擰乾，用棉籤蘸上20 ...
蜂蜜放久了變黑不能吃。蜂蜜變黑，是因為蜂蜜變質了。蜂蜜應當放在陰涼、通風、避光處儲存。蜂蜜是由蜜蜂採集植物蜜腺分泌的汁液經充分釀造而成。中國大部分地區均有生產，以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質、不發酵者為佳。 ...
1、紫菜放久了或受潮都容易變軟，下面介紹一下紫菜變軟的解決方法。
2、放微波爐裡烘一會就行了。但加熱時間一定要掌握好，調到最低檔，每次30秒或者一分鐘，不然容易弄糊了。
3、放在太陽底下曬半小時就好。切忌，半小時，不可長久。 ...