1、保苗
小蠶保苗是放養柞蠶成敗和產量高低的關鍵性環節。這一時期各種敵害對稚蠶的危害較大，失蠶的主要時期就在小蠶期。根據害鳥在清晨、傍晚、陰天、雨後危害柞蠶嚴重的特點，要起在鳥前，歸在鳥後，對害鳥進行捕、打。對於蟲乖子、步行蟲甲、蝽蟓、螞蟻、草蜂等害蟲，結合清理場地用藥物毒殺，在收蟻前半個月用甲敵粉噴撒蠶場或在收蟻前1—2天拌角瓜或小米飯做毒鉺，撒佈在稚蠶場。在蠶場內用滅鼠藥做毒鉺誘殺鼠類，檢查場內有無蟻窩，徹底藥殺。
2、剪移和勻蠶
為使葉量、葉質、蠶場環境適應蠶兒生育要進行人工管理，放蠶中要進行剪移，做好剪移和勻蠶工作是使蠶兒飽食良葉的重要措施。一般在三眠前後出稚蠶場，進壯蠶場，見繭移入窩繭場。每墩柞樹稚蠶期食葉1/2，壯蠶期食葉2/3為宜。吃的太枯，不但影響柞樹生長，往往會造成蠶兒串枝跑破，誘發蠶病，造成減產。
剪移前，要把蠶場徹底清理乾淨。剪移中，要抓好剪、送、撒3個環節。剪，就是剪枝（包括抓蠶），即把附著蠶的枝條剪下。剪移時剪小枝和側枝，不要剪主枝。用芽棵做稚蠶場的要掰葉移蠶，以保持樹型和不影響蠶兒正常生長。剪移的動作要快、要輕。送，就是從稚蠶場往壯蠶場或窩繭場運送蠶。
撒，就是撒蠶。撒蠶要量樹而撒，以免蠶多把樹葉吃枯。剪移後，要及時撈蠶，抽撒枝。撈蠶晚了蠶發育不齊，又撈不淨，損失多。不抽撒枝會影響蠶的活動和潛藏害蟲。為使蠶兒飽食良葉，發育齊一，要經常巡查各墩樹的蠶兒食葉情況，及時把區域性過密的蠶往場內事先留出的空墩上勻，或者往場周圍勻。大蠶期，正是食葉旺期，必須做好勻蠶工作。
3、齊蠶
剔遲催青是使蠶兒發育齊一，提高產量和繭質的有效措施。剔遲蠶，是指剔遲眠蠶和剔遲起蠶。蠶在各齡眠80%以上時，將其餘遲眠蠶抓出，另放在偏嫩的好樹上。在蠶三眠時，要普遍進行剔除體小瘦弱、發育不良的遲眠蠶。剔遲起蠶，要在4齡起蠶時進行。剔出少量晚起蠶，用多移蠶來促進生長。
另外，還要抑制早蠶，當蠶進入3齡後，特別是4齡以後，如果蠶早而不齊，為防止結繭後再羽化飛蛾，要對早蠶晚移或用老樹放養蹲蠶。放養種繭的還可在營繭到80%左右，把未結繭的蠶，移天另外場地做繭，以利提高大批繭的種質，俗話叫二八提蠶。
4、窩繭
窩繭是把已見繭的蠶群從壯蠶場抓進繭場。目的為更換飼料縮小面積，便於看管和摘繭。窩繭場，既是大蠶吃葉的場所，又是熟蠶結繭的場所，故不僅要考慮大蠶的良葉飽食，而且要注意給熟蠶留有結繭的餘葉，使每頭蠶都能結好繭。窩繭場，應選向陽溫暖的坡向。為防早霜，不要用窪地；為使蠶後期飽食，應不用早烘蠶場。用前，要清理乾淨場地和做好敵害的藥殺工作。
在蠶兒5齡起齊後6—8天，可抓進窩繭場。一般掌握在見繭時窩繭。窩繭撒蠶時，以樹的中位為好，對一些鞭杆樹，可在樹中間搭鋪撒放蠶，便於蠶上樹和分散到各枝由上往下吃葉。結繭在中、下部，採繭方便。待蠶上樹後，要進行抽撒枝。
蠶在窩繭場的時間較長，食葉量大，要加強管理，經常巡查有無光枝。見光枝時，要隨時把蠶勻出。特別要抓好晚蠶良葉飽食等管理工作。管理中，應剔弱、小、晚、病蠶，剔出的弱小、晚蠶，另換新樹和陽坡，可催熟、防霜。對種繭生產則應嚴格淘汰晚蠶、弱蠶和微粒子病蠶，當結繭70%--80%時，應把晚熟蠶剔出，另放好樹放養。對病蠶，應集中在一起焚燒或深埋。
繭場內蟲害已少，可隨時捕殺。對危害嚴重的鳥、獸害，要用槍殺、誘殺或藥釘等辦法來減少損失。有早霜時，可在場地周圍燻煙防霜。
5、收穫
結繭化蛹後，便可摘繭，時間應掌握在結繭後的兩週。過早摘繭，易造成傷蛹，過晚摘繭，受鳥、獸、人害損失嚴重。有保管大繭條件的也可早摘，減少損失。
摘繭應把住摘、運、剝、撈4個環節。摘，就是一手持枝，另一手緊捏繭柄往上提摘，扯斷繭柄頂端纏繞柞枝的絲環，把繭輕放在摘繭筐內。
運，即運繭。要求穩、快、少震動運到保管繭的場所。剝，是指剝繭。要求當天摘的繭在當天剝守。剝繭時，應自繭柄處捏取葉柄，順勢向下剝，可不損傷繭衣。剝繭時還要隨手剔出油爛繭、薄繭、幹固繭等不良繭。撈，是指撈繭。大批摘繭後的場地進行撈繭，要求撈淨。