柿子上有黑點還能吃嗎

　　柿子上有黑點是可以吃的，這種情況大多都是因為柿子的種皮脫落、過度成熟和氧化反應造成的，但是如果發現柿子是因為腐爛導致果肉大面積變黑，這樣的柿子受到了細菌的汙染，攜帶大量的有害物質，是不能繼續食用的。

　　柿子上有黑點的原因是比較多的，比如種皮脫落、過度成熟、氧化反應等等都是會導致柿子上出現黑點的現象，脆柿子中含有豐富的鞣酸及鐵元素，切開後暴露在空氣中，這兩種物質在一起發生氧化反應，從而就使脆柿子呈現黑褐色，果肉表面長小黑點，而且脆柿子中含有一定量的單寧物質，在成熟的過程中，會逐漸轉換成糖分，就有可能會讓脆柿子裡面的果肉呈現黑褐色。

　　總而言之，如果是由於種皮脫落、過度成熟和氧化反應造成的黑點，那麼柿子是可以吃的，如果是由於腐爛導致果肉大面積變黑的話是不可以食用的。

　　不能吃。檸檬皮上的黑點可能是快要腐爛的表現，儘快食用。檸檬皮上的黑點兒原因很多，有可能是檸檬天生的色素沉著，也可能可能是由於黴菌感染造成。辨別清黑點的性質很重要。如果是天生的色素沉著，則沒有問題，如果是，黴菌感染，就不能用。如果只是表皮上有點黑還是可以食用的，泡水喝沒問題。但如果發生了黴變，最好就不要食用了。

　　檸檬富含維生素Ｃ、糖類、鈣、磷、鐵、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素Ｃ能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。

　　不能。大米放久了之後其中一端就會長黑點，並伴隨著難聞的異味，即不可再食用，因這些大米很可能受潮發黴了，如果再食用會影響身體健康。大米是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品。