柿子能和無花果一起吃。無花果是一種無公害綠色食品，被譽為“21世紀人類健康的守護神”。全球有800多個品種，單是中國就有600多種，以新疆阿圖什地區栽培的品質最優。由於無花果樹葉厚大花卻很小，經常被掩蓋不易被發現，故被命名為無花果。成熟的無花果軟爛、味甘甜如柿、無核，營養豐富全面，含有多種人體必需的營養素與礦物質，有很好的食療功效。
柿子能和無花果一起吃。無花果是一種無公害綠色食品，被譽為“21世紀人類健康的守護神”。全球有800多個品種，單是中國就有600多種，以新疆阿圖什地區栽培的品質最優。由於無花果樹葉厚大花卻很小，經常被掩蓋不易被發現，故被命名為無花果。成熟的無花果軟爛、味甘甜如柿、無核，營養豐富全面，含有多種人體必需的營養素與礦物質，有很好的食療功效。
柿子果汁豐富，味道香甜，是秋冬季節受歡迎的水果之一。柿子還可以做成柿餅，或者在冬天的時候放在室外弄成凍柿子直接吃。不過吃柿子要注意了，柿子裡面含有鞣酸，要適量食用，不然就會澀嘴。而且吃柿子要避開和高蛋白的食物以及酒類飲料一起吃哦。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
吃柿子能喝酒嗎？
一般不建議邊喝酒邊吃柿子。柿子中含有一種乳酸。柿子和白酒一起進入胃腸道，容易引起胃結石，影響健康。酒是熱食，柿子是涼食。建議患者在飲用後2-6小時吃柿子，這樣比較安全。柿子和啤酒單獨食用時不易吃得過多，尤其是消化系統差、胃動力低的人。
柿子能和牛奶一起吃嗎
不建議一起吃。
柿子是寒性食物，而牛奶是高蛋白食物。因為柿子中含有草酸，會與牛奶中的蛋白質和鈣發生反應，容易引起腹瀉或腹痛。經常把這兩種食物一起吃，很容易引起胃結石。建議這兩種食物應至少間隔兩個小時吃。
柿子怎麼挑選好吃
1、看顏色
購買柿子時，首先要觀察柿子的顏色。如果是成熟的柿子，則呈金黃色或橙色，表面有光澤。如果柿子的皮色還是藍色，說明柿子的成熟度不夠，吃起來會澀，所以不建議購買。
2、看形狀
通常種植的柿子都是圓形的。形狀越規則，質量越好。購買柿子時，不要選擇有些部位有明顯凹凸不平的變形柿子。這樣的柿子質量不好，無味。
3、看錶皮
因為柿子的含糖量很高，很容易被蟲咬，所以我們在購買柿子的時候，需要檢查一下柿子表面是否有蟲眼和黑斑。一定要選擇表面光滑無損傷、無黑斑的柿子，這才是好柿子。
4、看莖
如果是新鮮的柿子，它的莖是非常完整的。如果莖已經脫落，則表示柿子存放時間長，不再新鮮。不建議購買此類柿子。
5、觸控硬度
購買柿子時，一定要用手輕輕擠壓柿子，感受柿子的軟硬程度。如果你覺得柿子柔軟有彈性，那就說明柿子很新鮮。這樣的柿子也非常香甜可口。如果柿子摸起來很硬，說明柿子還沒有成熟，不建議購買。
柿子能和奶茶一起吃，柿子中含有大量的鞣酸和果膠，不能空腹吃柿子。空腹狀態下柿子易在胃酸的作用下變成大小不等的硬塊；同時不要與含有大量蛋白質的水產品同食，因為蛋白質在鞣酸的作用下容易形成胃柿石；另外糖尿病患者也不宜多食用。