柿子不能和蘿蔔同食。原因:柿子中含有大量的植物色素,它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質,而再吃蘿蔔,就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
柿子為柿科柿屬植物,落葉喬木,原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史,栽培面積達20萬hm2。柿子不僅營養豐富,含有大量的糖類及多種維生素,而且具有很高的藥用價值和經濟價值。迄今為止,各國科研工作者發現柿子中的多種活性物質,其中包括類胡蘿蔔素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素,可被廣泛用於醫藥、保健和化妝品等領域。
柿子不能和蘿蔔同食。原因:柿子中含有大量的植物色素,它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質,而再吃蘿蔔,就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
柿子為柿科柿屬植物,落葉喬木,原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史,栽培面積達20萬hm2。柿子不僅營養豐富,含有大量的糖類及多種維生素,而且具有很高的藥用價值和經濟價值。迄今為止,各國科研工作者發現柿子中的多種活性物質,其中包括類胡蘿蔔素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素,可被廣泛用於醫藥、保健和化妝品等領域。
柚子和柿子最好不要同時食用,因為柿子是寒性的食物,而柚子也是寒性的食物,如果食用太多的寒性食物,會導致胃部受涼,從而會導致胃部的不適,甚至可能會導致疼痛,兩者可以很少量的同時食用,如果兩者同時食用太多,可能會導致腹瀉等症狀。所以為了避免食用過多寒性食物,導致胃部不適,柚子和柿子要隔一段時間後再食用。
柿子能和紅薯不可以在一起吃的,如果兩者在一起吃的話,可能會引起腹瀉嘔吐的情況出現。
柿子是食療佳品,柿子葉也能入藥,現代研究證實,柿子葉含有大量的蛋白質、維生素C、蘆丁等物質,能促進新陳代謝,降低血壓,軟化血管,預防心腦血管疾病的發生。