柿子與紅薯能一起吃嗎+柿子與紅薯可以一起吃嗎

　　深秋是柿子成熟上市的季節。因為柿子營養豐富，香甜可口，所以很多人特別喜歡吃。但不管是哪種食物，吃的時候都要注意它的搭配禁忌，否則會影響身體健康。那麼柿子與紅薯能一起吃嗎？

　　柿子與紅薯能一起吃嗎

　　紅薯和柿子不能一起吃，紅薯和柿子短時間內不宜同時食用。如果食物量較大，建議間隔五個小時左右在進行食用。

　　如果同時食用，紅薯中的糖分會在胃中發酵，增加胃酸的分泌，與柿子中的單寧和果膠沉澱凝結，產生腫塊，嚴重時可引起消化道出血或胃潰瘍。如果覺得肚子不舒服，一定要去醫院做胃鏡，檢查有沒有胃出血或者胃潰瘍等症狀。

　　紅薯含有大量的糖分，人體無法一直吸收。剩下的留在腸道里，容易發酵，讓腹部不舒服。紅薯缺乏蛋白質和脂肪，建議和蔬菜、水果、蛋白質類食物搭配食用，避免營養失衡。

　　食用紅薯建議在午飯時，因為食用紅薯，其中所含的鈣需要4~5個小時才能被人體吸收，而午後的陽光正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，午飯吃紅薯，晚飯前鈣可以完全吸收，不會影響晚飯時其他食物的鈣吸收。

　　柿子性寒，不能與其他寒性食物同食，如螃蟹，會損害脾胃功能，引起腸胃不適。柿子不能和酸性水果混著吃，如山楂、橘子、杏、李子等，容易導致體內胃酸，也容易產生不容易被人體吸收的物質，造成胃柿石。而且吃柿子一定要飯後空腹，這樣會導致柿子膠和胃酸結合，會形成大小不一的硬塊，影響身體健康。

　　無論吃什麼食物，不能隨意搭配食用，以免引起一些不適的症狀。

　　柿子和茶是不能一起吃的。柿子中大量的含有一種叫鞣酸的物質，而茶葉內含有大量的茶鹼，這兩種物質在胃酸的作用下，會發生化學反應，生成難以消化的硬塊，引起胃腸道不適、胃痛、胃脹氣，影響消化功能，嚴重時更會發生胃出血。

　　雖然柿子和茶都是營養豐富、深受歡迎的食物，分開吃能更好地發揮各自的功效。但是，如果同時食用，不僅不能發揮出應有的作用，更會出現適得其反的效果，所以食用的時候要多加留意。

　　紅薯不能與柿子同吃。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。雖然紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養價值很高，但一定要注意紅薯的飲食禁忌，不要和柿子一起食用。柿子屬於水果，成分多是水和膳食纖維以及果膠，是比較容易被消化的一類食物，一般吃完2小時左右就代謝了。