柿子餅和地瓜能同吃嗎

　　柿子餅和地瓜不能同吃，地瓜中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，刺激胃腸道，易出現胃脹、腹痛現象。

　　柿子餅又稱柿餅，是柿子作成的餅狀食品，是中國著名的傳統小吃。營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。柿餅風乾後表面呈現白色物質為柿霜，主要成分果糖，由於柿餅為乾果類果脯，天然曬制而成。

　　柿餅和紅薯同吃的話，可能會導致結石的產生，但主要出現在膽囊或者泌尿道部位，不會出現在胃部的，少量同時吃是不會引起身體出現疾病。

　　另外，在吃柿子的時候最好不要空腹，因為空腹吃柿子容易刺激胃酸增多，而胃酸和柿子裡面的鞣酸容易形成不消化的境況，這些硬塊長時間滯留在胃中容易形成結石。在吃柿子的時候也最好不要吃海帶，不但影響人體對鈣質的吸收，還容易形成不消化的硬塊兒。還有柿子與海蟹一起也會引起寒涼腹瀉，柿子與甲魚一起吃會引起消化不良，柿子與海蜇頭一起會引起腹脹。

　　柿子餅和蝦不能一起吃，蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。

　　吃海蝦後，1小時內不要食用冷飲、西瓜等食品。海鮮跟維C不能同吃！