柿餅吃多了得結石嗎+柿餅不能和什麼一起吃

　　柿餅是用柿子風乾之後製作的一種餅狀食物，柿餅糖分含量比新鮮柿子要高，外面常常會析出一層糖霜。不過柿餅也不能吃太多，因為它也是含有鞣酸的，鞣酸攝入過多會和胃酸或者蛋白質反應產生沉澱，久了就是柿結石。

　　柿餅吃多了得結石嗎吃

　　柿餅會增加胃結石的風險，但不會誘發腎結石。 因為柿餅中的鞣質含量比較豐富，不易被胃腸道消化。如果人體大量攝入蛋白質，鞣酸會與蛋白質結合形成結晶沉澱，容易誘發胃結石。如果吃柿餅時只喝很少的水，而且經常憋尿，那麼結石形成的機率比正常人要高。 吃柿子時要多喝水多排尿，以免尿液中雜質沉澱，可以起到預防腎結石的作用。

　　柿餅裡有鞣酸嗎

　　柿餅中也是有鞣酸的。柿餅雖然澀味降低了很多，但裡面還是有一定量的鞣酸。鞣酸會與雞蛋、牛奶等高蛋白食物中的蛋白質發生反應，生成化合物。所以不管是新鮮柿子，還是柿餅，都要注意控制食用量，並且避免和高蛋白質食物同食。

　　如何挑選柿餅

　　1、柿子最好選大一點的。小柿子一般都不是成熟的或晚熟的柿子，所以即使做成柿子，也沒有甜味和澀味。不建議買小的柿餅，建議買大的。

　　2、市場上賣的柿餅一般有兩種形狀。一個是扁圓形的，另一個形狀像一個插座。窩頭有很多這種肉，但是乾的多了就不好處理了。不建議購買。建議您購買扁柿子。此外，扁圓的柿子應該看得很清楚。無破損、無裂紋的為佳，無腐爛、變質、黑斑。

　　3、柿餅上面的一層霜是在烘乾過程中自然形成的，所以大家在挑選的時候，如果發現有柿霜，千萬不要以為是假的。但是，有些商家會故意用白麵粉做柿子糖霜。買的時候，用手指把糖霜抹在柿子幹上。

　　4、右手拿柿餅，左手放在柿餅下面。如果有大量的白色粉末掉下來，這種柿子幹就不要買。如果沒有，而且右手邊也沒有白粉，就是很好的柿餅了。

　　5、真正好的柿子顏色是棕紅色，而且均勻有光澤。柿子除了有結核根的地方外，沒有其他核或籽粒。如果你拿到的是柿子幹，擠壓一下，有坑或者柿子粒，不建議買。

　　6、取一個柿子幹，面向太陽。如果表面有光澤，就是好的柿子幹。如果你看太陽，它有黑斑或顏色不均勻，這是壞柿子。或者你可以擠一擠，真的不錯的柿子微軟，摸上去有點溼滑的感覺。

　　柿餅不能和什麼一起吃

　　1、柿餅不能與海鮮、紫菜、蘿蔔同食，會引起腸胃不適和嚴重腹瀉。

　　2、柿餅不能與黑棗同食，會引起結石引起的消化不良，人體無法排洩，會產生嘔吐症狀。

　　3、柿餅不能與酸性蔬菜同食，容易引起胃結石。吃完柿餅後，一定要注意不要馬上吃酸性蔬菜等相關食物。

　　4、柿餅不能與鵝、蟹、章魚、海帶一起食用，會引起腹瀉、腹痛、嘔吐等相關症狀。在日常生活中，一定要注意。

　　5、柿餅不能和醋一起吃。很多人不得不在他們的食物中新增一些醋來更好吃。如果吃醋類食物，兩小時內不要吃柿餅乾，否則會引起胃結石。

　　6、柿餅不能與白葡萄酒或啤酒一起食用。柿餅與白葡萄酒或啤酒一起吃，會引起結石。

　　7、柿餅和牛奶不能同時吃。吃了會引起消化不良，影響牛奶蛋白質的吸收。

　　柿子和螃蟹都是秋季上市的一種水果，它含有多種營養成分，適量食用對身體有一定好處，但是柿子和螃蟹不建議一起吃，一起吃會容易消化不良，引起腸胃不適，吃多了了能會胃結石，如果對柿子或螃蟹過敏，還可能會引起過敏。

　　柿子和螃蟹一起吃會得結石嗎

　　可能會胃結石。

　　螃蟹是一種高蛋白食物。柿子含有大量單寧酸，它是在胃酸作用下與蛋白質合成的。單寧酸蛋白質很難溶解在水中，並沉積在胃中。原因是柿子中的果膠和植物纖維凝結成塊狀，形成胃石。胃結石會影響消化功能，嚴重時會引起腹痛、嘔吐、腹瀉，甚至肺出血。

　　柿子和螃蟹一起吃會過敏嗎

　　如果對柿子和螃蟹不過敏，一般就不會過敏。

　　螃蟹是冷食，柿子也是冷食。吃它會刺激胃腸功能，也容易損傷脾胃，影響胃腸功能蠕動。同時，可能會出現腹痛、腹瀉、噁心等不良反應。長時間吃大量的螃蟹和柿子可能會引起胃腸道疾病，也會導致體內寒冷加劇。因此，柿子和螃蟹不能一起吃。

　　柿子和螃蟹是冷食。一起吃很容易引起消化不良、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。但它不屬於中毒。如果你吃一點點也沒關係。吃螃蟹的時候儘量吃蒸螃蟹。儘量不要吃死螃蟹和不蒸的螃蟹，因為它們很容易引起中毒。

　　柿子和螃蟹一起吃會怎麼樣

　　從中醫的角度來看，螃蟹是冷的，柿子是冷的。這兩種性質相互制約。一起吃會增加脾胃的寒溼，影響脾胃的運輸能力和胃的消化能力，並可能導致體內水分積聚、下肢水腫等。

　　其次，螃蟹含有大量蛋白質、膽固醇、氨基酸和銅；柿子含有大量的單寧物質、維生素和糖。一起食用可能會導致螃蟹中的蛋白質與柿子中的單寧發生反應，形成難以在胃腸道消化的單寧蛋白，從而導致腹痛、腸胃氣脹、大便稀等症狀，威脅人類健康。

　　秋季是吃柿子的季節，而且柿子汁水豐富，果肉香甜，所以很多人都非常喜歡吃柿子、柿餅等等。但是柿子裡面鞣酸比較多，我們在吃的時候要注意不要過量，也不要和魚蝦等高蛋白食物，以及甘薯、土豆等高澱粉食物同食太多，以免導致柿結石。另外也有避免空腹吃柿子。

　　吃柿子會長結石嗎

　　吃柿子會導致結石。 但如果只是偶爾吃或很少吃，得結石的機率很小； 如果吃得過多，柿子中所含的果膠和柿膠酚會與胃酸結合形成結石。此外，空腹吃柿子也可能導致結石的出現。因此，在吃柿子時，要注意控制柿子的攝入量，注意不要空腹吃柿子，以免造成胃結石和腎結石。 如果有結石，應及時到醫院就診。

　　柿子和什麼一起吃會得結石

　　1、柿子和紅薯一起吃容易得胃柿石。在嚴重的情況下，胃穿孔會危及生命。紅薯中含有大量的澱粉，食用後胃中會產生大量的胃酸。柿子多吃，柿子在胃酸的作用下會沉澱。當沉積物堆積在一起時，會形成不溶於水的團塊，難以消化，難以排出。人容易得胃柿石。

　　2、柿子中的鞣酸能與高蛋白魚蝦等食物中的蛋白質和鈣鹽形成沉澱，刺激胃腸道，容易引起噁心和便秘。

　　3、柿子和土豆一起吃後，胃裡會產生大量的鹽酸。再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會沉澱，難以消化，難以排出。

　　怎麼預防得結石

　　膽囊結石和腎結石在人體中很常見。 如果要預防膽囊結石，就要避免吃含有較多膽固醇的油膩油炸食品，因為膽結石的成分主要是膽固醇。 為預防腎結石，應避免食用含鈣較多的食物。 另外，要注意多喝水，使腎結石在結晶狀態時隨尿排出體外。 一般來說，非常小的結石不需要特殊處理。 多喝水和鍛鍊有助於去除結石，但較大的結石需要手術治療。