桂圓紅棗茶怎麼做

　　材料：乾紅棗250，桂圓肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克。

　　步驟：

　　將紅棗洗淨後，用小刀將其對半剖開，去掉棗核；桂圓去殼去核；將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內，加入水，大火燒開後，改小火，燜煮約30分鐘至水份收幹；保持小火，用勺子在鍋內攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收幹；將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻；放入乾淨的玻璃瓶中封存；飲用時，取約10克，衝入溫開水攪勻即可。

　　1、生薑紅棗桂圓茶溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣，尤其適合脾胃虛寒、胃涼冷痛者。

　　2、桂圓具有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、產後身體虛弱等。紅棗有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。現代藥理研究表明，紅棗能使血中含氧量增強，滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。

　　3、生薑性溫味辛，可溫中散寒、溫運水溼。大棗性溫味甘，可補脾益氣。三藥合用，發揮補益脾氣、助脾運化的作用，適用於脾虛運化失常而引起的水腫。

　　4、生薑紅棗桂圓茶小貼士：

　　（1）感冒咳嗽痰多時忌飲。

　　（2）孕婦慎用。

　　（3）喝桂圓茶好多人害怕上火，如果把桂圓連殼一起泡茶來喝，那就不容易上火了。桂圓殼祛風解毒，單用桂圓殼泡茶，可以調理受風引起的頭暈。

　　5、桂圓有三樣藥：桂圓殼、桂圓核、桂圓肉。桂圓殼輕，它是走頭部的，專門祛除頭部的風邪。桂圓核重，它的作用往下走，專門祛除下焦的溼氣，還能止痛。桂圓肉不輕不重，它作用於人體的中部，專門補益心脾、養氣血。

　　人參枸杞桂圓紅棗茶具有補血補氣清肝明目的功效。1、人參的功效是大補元氣，固脫生津，安神。2、桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好的滋養補益作用。3、枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實，其味甘、性平具有補肝益腎之功效。4、紅棗也被稱為大棗、棗子等，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強的抑愛、抗過敏作用。