桃子可以放冰箱裡保鮮嗎

　　桃子不建議放在冰箱保鮮，它的甜味來自於體內的蔗糖，蔗糖在30度左右才會分泌比較多，而且冰箱內的空氣很乾燥，香味易揮發，拿出來吃的時候一點都不香甜，所以比起冰箱存放桃子更適合在常溫的環境下保鮮，最好放在陽光較少的地方。

　　桃子能放冰箱裡保鮮嗎

　　對於水果的保鮮方式，除了基本的常溫保鮮，我們肯定第一反應想到的就是放冰箱裡面保鮮，但是並不是所有的水果都適合放在冰箱裡面，那麼夏天大家非常喜歡吃的桃子，可以放在冰箱裡面保鮮嗎？

　　桃子不建議放在冰箱裡面保鮮，若放在冰箱久了就會變酸，它的甜味主要來源於體內的蔗糖，而蔗糖在30度左右才會分泌比較多，在常溫下還可以抑制酸味，並且冰箱內的空氣比較乾燥，桃子放久了果皮就會變幹不新鮮，其香味也會揮發，到時候拿出來吃時一點都不香甜。

　　對於冰箱保鮮桃子更適合常溫存放，在存放的時候我們還要注意幾點，一般不要讓桃子被太陽直射，直射會加速成熟期縮短保鮮時間，需要存放的桃子千萬不要水洗，沾水容易腐爛，要時不時整理一下，把放壞的桃子拿出來，不然容易傳染黴菌影響好桃子的保鮮期。

　　1、黃桃是可以放到冰箱裡面進行保鮮工作的，且能儲存7-15天左右。

　　2、但是在放進去的時候要注意方法，不能提前進行清洗，否則容易導致黃桃表皮變黑，且也不能用塑膠袋封口，一般用保鮮袋裝好就可以了，這樣就能保證水分不被流失。

　　柿子可以放在冰箱中保鮮，不過一定要先催熟。柿子營養豐富、色澤鮮豔、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有胡蘿蔔素等多種營養成分。

　　既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，並可用來釀酒、制醋等。柿子不但營養豐富，而且有較高的藥用價值。柿子放冰箱裡能放到過年，將軟柿子直接冷凍，等吃的時候融化後食用。熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。