桑葚只用清水洗了能吃嗎+清洗桑葚的注意事項

　　桑葚是夏季比較常見的一種水果，它的個頭比較小，和藍莓的個頭差不多大，它裡面會有很多的花青素和其他營養成分，適量食用對身體有一定好處。桑葚吃之前要清洗乾淨，用清水衝一衝，一般是可以吃的，但是最好用鹽水或淘米水清洗一下。

　　桑葚只用清水洗了能吃嗎

　　能吃。

　　桑葚長在樹上。取下後，它表明通常只有一些灰塵殘留物。此外，由於桑葚容易腐爛，基本上不會用殺蟲劑處理，否則會影響儲存時間，不利於銷售。它通常用流動的水清洗，相對乾淨、衛生、可食用。

　　然而，在運輸或接觸過程中，桑葚可能會接觸到不乾淨的東西。如果可能，最好在淡鹽水中浸泡10分鐘，然後沖洗。吃起來更放心，可以起到一定的殺菌作用。

　　但要小心：你不能吃更多的桑葚，以避免損害你的健康。

　　桑葚的正確清洗方法

　　1.淡鹽水清洗

　　用淡鹽水清洗桑葚是正確的清洗方法之一。平時清洗桑葚時，在盆中放入適量水，加入少量食用鹽，稀釋成淡鹽水，然後將要清洗的桑葚放入淡鹽水中，順時針攪拌片刻，然後在淡鹽水中浸泡15分鐘，取出用水清洗。

　　2.用淘米水清洗

　　用淘米水洗滌也是清潔桑葚的正確方法。通常用來清洗大米的淘米水可以收集起來放在盆裡，然後需要清洗的桑葚可以直接浸泡在洗米水裡。在浸泡過程中，可以用手攪拌，浸泡一段時間，然後取出並用冷水清洗。這是因為大米洗滌水中的澱粉會吸收桑葚表面的汙垢，這可以使洗過的桑葚特別乾淨。

　　清洗桑葚的注意事項

　　1.自來水沖洗

　　桑葚浸泡後，必須用流動的水清洗，因為這樣可以更好地清洗桑葚表面的汙垢。

　　2.留蒂清洗

　　在清洗桑葚時，桑葚的莖不能被移除，因為如果桑葚在移除莖後被浸泡並清洗，桑葚表面的有害物質很容易沿著蒂和受損的果皮進入桑葚內部，從而汙染桑葚。

　　花螺是常吃的一種螺肉，因為外殼有很美麗的花紋，所以稱為花螺。花螺最經典的兩個吃法就是白灼和鹽水煮，原汁原味，非常好吃。不過花螺這類貝類食物，因為生活環境的原因，肯定是會有沙子的。我們可以透過泡鹽水來讓花螺吐沙。

　　花螺可以用鹽水泡多久

　　將花螺用鹽水浸泡2小時即可，這樣細菌和泥沙會被浸出，然後用清水沖洗，沖洗後用熱水煮沸。 一定要煮久一點，不然裡面的汙垢還是會殘留的，另外用鉗子把尾巴夾下來洗乾淨。注意鹽水濃度不要太高，以免花螺被泡死。

　　鹽水花螺要煮多久

　　一般來說，中等大小的花螺可以煮5到6分鐘，最好不要超過10分鐘；較大的花螺需要煮更長時間，一般至少要15分鐘，這樣才能殺死花螺內部的細菌和寄生蟲。 如果無法判斷花螺的大小，一般建議先加水將花螺煮沸後再放入高火，然後將花螺保持在大火上，直到看到花螺肉從殼中凸出，就說明煮熟了。

　　花螺死了能吃嗎

　　不建議在花螺死後食用。 死花螺中的細菌和病毒會大量繁殖，生物毒素也會滋生。花螺死得越久，體內的毒素就越多，積累到一定程度，我們吃了就會 引起中毒，所以死花螺顯然不能吃。

　　豆子發芽了還能吃，因為豆子中有植酸、單寧等影響鐵吸收的“反營養物質”，使得豆子中的鐵吸收率比較低。當豆子發芽時，植酸和單寧會被分解，從而降低了對鐵吸收的抑制作用。而且發芽會產生大量的維生素C，維生素C能促進鐵的吸收，加上植酸和單寧被分解降低了抑制作用，因此，豆子發芽會大大促進鐵的吸收。

　　豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。