梅花在冬春季開花，一般為12月到來年3月。梅，原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多型別不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，製作梅樁。
梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為四君子，與松、竹並稱為“歲寒三友”。在中國傳統文化中，梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春。
梅花在冬春季開花，一般為12月到來年3月。梅，原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多型別不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，製作梅樁。
梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為四君子，與松、竹並稱為“歲寒三友”。在中國傳統文化中，梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春。
梅花開花是在冬春季節，具體是12月到來年的3月份之間。它開出的花朵多是白色或者粉紅色的，觀賞價值高，能給寒冷的冬季增添一抹色彩。它的耐寒性是很強的，即便在低溫環境下依然可頑強開放，生長。它是先開花在長葉片的，因此開花期間看不到葉片。葉芽對溫度要求高，一般都是花朵凋謝之後才長葉的。
1、大部分梅花開花的時間冬春季節，在2月前後：
南京的梅花山是2月開花，是觀賞梅花盛開的首選；上海的植物園裡的梅花也是2月份開放，是不錯的旅遊勝地；還有1月下旬就開花的浙江超山梅花，此處的梅花被譽為是天下最奇異、珍貴的梅花，尤其是那裡的兩棵古梅，是非常珍貴的植物，分別來自久遠的唐朝與宋朝；還有更早開花的是江西的梅嶺，它的梅花在1月中旬便已經開放了，說起梅嶺，我想小夥伴們都不陌生吧，《琅琊榜》中的梅嶺就是此梅嶺，在劇中那裡是人們心中永遠無法抹去的悲痛發源地。西溪溼地的梅園梅花會在2月至3月陸續開放；日本的梅花則在1月下旬至2月陸續開花。
2、梅花和臘梅的區別
在日常中，人們會把梅花和臘梅混為一種，但是它們是兩種不同的植物，臘梅是臘梅科，梅花則是薔薇科，而且它們的外貌也有很多不一樣之處，例如花朵的顏色，臘梅花色主要是黃色，而梅花花朵的顏色有紫紅色、粉紅色與白色等多種，在開花時間上，臘梅要比梅花早2個月左右。