條紅與片紅的蘋果哪種好

　　兩種蘋果各有千秋，喜歡哪種蘋果因人而異。

　　外觀因素：片紅蘋果在外觀上略勝一籌。同樣是熟透的蘋果，片紅的蘋果比較飽滿誘人，而條紅的蘋果則看起來不引人注目，視覺上很難刺激消費者的購買心理。

　　口感因素：口感因素與外觀因素相反，條紅的蘋果略勝一籌。研究表明條紅的蘋果的可溶性固形物含量比較高，因此，條紅的蘋果含糖量比較高，比片紅的蘋果更甜。

　　耐儲存因素：在果園裡，摘袋後的條紅蘋果繼續掛一個月慢慢摘也不會影響其口感，而片紅蘋果就只有十天左右的採摘時間，否則便會幹癟。已經採摘或者買回家的蘋果仍然如此。條紅的蘋果可以放很久，且越放越芳香、好看，但片紅的蘋果很快就發黑變皺。

　　1、電陶爐比較好。電磁爐雖然也有溫控保護裝置，但由於爐體本身並不發熱，通常只有在鍋具嚴重乾燒時才會觸發溫控保護，正常使用基本不會自動降溫。所以涮火鍋時可以始終保持滾沸（通常中火即可），也可以馬馬虎虎的炒一些家常菜。

　　2、電陶爐相對電磁爐的優勢：基本任何鍋具都可以使用，尤其適合高硼矽玻璃材料的鍋具。電陶爐的“慢火”是真正烹飪意義上的低溫慢火，非常適合燉煮、熬湯、煮茶。而電磁爐的“慢火”僅僅是透過間歇啟停線圈來模擬慢火，烹飪效果比較慢。

　　兩種都好。

　　蘇子油：蘇子油選用長白山地區優質紫蘇籽，以傳統的物理壓榨方法精製而成，充分保留紫蘇籽的營養精華，油色淡黃，油質澄清，氣味清香。是富含α亞麻酸的最好的食用油，α亞麻酸含量高達百分之50至百分之70。α亞麻酸屬於不飽和脂肪酸，是人體必需的不飽和脂肪酸之一，人體自身不能合成，只能從外界攝取。

　　亞麻籽油：由亞麻籽製取而成，亞麻籽是亞麻的籽實，屬亞麻科，別稱胡麻，因其原產於東印度地區，漢朝張騫出使西域時，經絲綢之路將亞麻帶回中國，主要種植於舊時匈奴一帶，是“胡人”聚集的地區，因此而得名。亞麻籽油含有18種氨基酸，其中含量超過蛋白含量百分之5的氨基酸從多到少，依次為穀氨酸、天冬氨酸、精氨酸、甘氨酸、亮氨酸、色氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸。這些氨基酸對人體都有很大的好處。