1、輔料:雪梨,色拉油,食鹽,生抽,毛油,蜜。
2、雪梨去皮,切塊,用料理機攪打成茸。
3、用漏勺過濾渣滓,取汁。
4、果汁過濾放在碗內。
5、加入三大勺蜂蜜。
6、加入兩勺生抽。
7、加入一小勺鹽。
8、加入一大勺蠔油。
9、攪拌均勻,調成醃肉汁。
10、雞翅中,洗淨,上面刻劃2-3道。
11、放入醃肉汁中,醃漬一晚。
12、平底鍋燒熱,倒油,將雞翅碼入鍋內。
13、中小火,慢慢將雞翅煎至兩面金黃,中間不要蓋蓋子,中小火,雞翅外皮焦爽,燒烤的感覺。
1、輔料:雪梨,色拉油,食鹽,生抽,毛油,蜜。
2、雪梨去皮,切塊,用料理機攪打成茸。
3、用漏勺過濾渣滓,取汁。
4、果汁過濾放在碗內。
5、加入三大勺蜂蜜。
6、加入兩勺生抽。
7、加入一小勺鹽。
8、加入一大勺蠔油。
9、攪拌均勻,調成醃肉汁。
10、雞翅中,洗淨,上面刻劃2-3道。
11、放入醃肉汁中,醃漬一晚。
12、平底鍋燒熱,倒油,將雞翅碼入鍋內。
13、中小火,慢慢將雞翅煎至兩面金黃,中間不要蓋蓋子,中小火,雞翅外皮焦爽,燒烤的感覺。
1、雪梨去皮。
2、切塊,用料理機攪打成茸。
3、用漏勺過濾渣滓,取汁。
4、雞翅中,洗淨,上面刻劃2-3道。
5、果汁過濾放在碗內。加入三大勺蜂蜜。
6、加入兩勺生抽,加入一小勺鹽,加入一大勺耗油攪拌均勻,調成醃肉汁。
7、放入醃肉汁中,醃一晚。
8、平底鍋燒熱,倒油,將雞翅碼入鍋內。
9、中小火,慢慢將雞翅煎至兩面金黃,中間不要蓋蓋子,中小火,這樣出來的雞翅外皮焦爽,有燒烤的感覺。
1、雪梨,色拉油,食鹽,生抽,毛油,蜜。
2、做法:雪梨去皮,切塊,用料理機攪打成茸。
3、用漏勺過濾渣滓,取汁。果汁過濾放在碗內。
4、加入三大勺蜂蜜,加入兩勺生抽。
5、加入一小勺鹽。加入一大勺蠔油。
6、攪拌均勻,調成醃肉汁。
7、雞翅中,洗淨,上面刻劃2-3道。
8、放入醃肉汁中,醃漬一晚。
9、平底鍋燒熱,倒油,將雞翅碼入鍋內。
10、中小火,慢慢將雞翅煎至兩面金黃。