梭子蟹死了怎麼儲存

　　1、剛死的梭子蟹最好的儲存辦法是洗淨後蒸熟再冷凍。

　　2、死的梭子蟹容易脫水，不蒸就直接凍的話，容易造成蟹肉失水，等到再解凍後，蟹殼會變得空空的，黃和膏也會變成液態流出，整個變成空殼，先蒸再凍的話可以有效的鎖住水分。不過剛死的梭子蟹建議儘快食用。

　　1、可以吃的，僅限於剛剛死的，如果死亡時間過長是不能能吃的。

　　2、螃蟹生活在水中，喜歡吃水中死魚、死蝦等腐敗的動物屍體，在螃蟹體內便會感染一定的細菌。活螃蟹可以透過體內的新陳代謝將細菌排出體外；螃蟹一旦死亡，他體內的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，有的細菌還產生毒素，若人們吃了這樣的螃蟹就會引起食物中毒。

　　1、梭子蟹作為一種海產品，死亡後容易滋生細菌以及微生物，從而對人體的健康造成威脅，不可以清蒸食用。

　　2、梭子蟹肉肥味美，有較高的營養價值和經濟價值，且適宜於海水暫養增肥。頭胸甲梭形，寬幾乎為長的2倍；頭胸甲表面覆蓋有細小的顆粒，具2條顆粒橫向隆堤及3個疣狀突起；額具2只銳齒；前側緣具9只銳齒，末齒長刺狀，向外突出。螯腳粗壯，長度較頭胸甲寬長；長節稜柱形，雄性長節較修長，前緣具4銳棘。