search

棗糕小魚的製作方法

簡易吸管小魚製作方法

  1、準備彩色吸管、卡紙、繩子、貼紙、活動眼珠、膠棒和剪刀。

  2、在卡紙上剪出魚頭和魚尾巴,還可以加上幾條紋路。

  3、把圓形貼紙和活動眼珠,貼到魚頭和魚尾巴上。

  4、用繩子把長短不一的吸管連起來,注意每兩根吸管之間都串著一個很短的吸管。最後把繩子兩頭分別連線魚頭和魚尾巴,可愛的吸管小魚掛飾就完成了。

棗糕小魚的製作方法

  1、和田大棗450g,輔料,低粉200g,植物油50ml,雞蛋4只,紅糖2匙,酵母2g,泡打粉3g,牛奶400ml。

  2、先將大棗去核兒,水開後 上鍋蒸3-5分鐘。燜2分鐘。

  3、取出蒸過的棗。稍微放涼。

  4、新增奶牛奶用料理機打成棗泥。

  5、雞蛋分離,蛋黃加入棗泥內。加鮮奶攪拌好備用。

  6、分離出來的蛋清,用打蛋器打發。紅糖兩到三次加入蛋清內。繼續打發。

  7、棗泥加入麵粉攪拌均勻,然後分三次加入打發的蛋白。攪拌一定要翻著攪拌,不要畫圈攪拌,因為這樣消泡。攪拌的時候加入泡打粉和酵母。

  8、烤盤和小魚形狀的烤盤鋪上油紙,將拌好棗泥倒入烤盤。烤箱175℃預熱十分鐘。

  9、倒入烤盤後抹平表面。放入預熱好的烤箱內。

  10、放入烤箱繼續烤箱175℃上下火烤40分鐘。就可以吃到香噴噴的棗糕了。烤好後晾涼切塊兒。

早餐小麵包製作方法

  1、準備食材:高筋麵粉300克,細砂糖30克,鹽2克,牛奶145克,玉米油20克,雞蛋一個,酵母3克,豆沙適量。

  2、除了豆沙,將其它材料全部放入麵包機中和麵。如果沒有面包機也可以用手揉麵,需要揉到擴充套件階段,就是拉出膜後破洞呈不規則的形狀。如果做吐司需要揉出手套膜,拉出的膜非常薄且透亮,破洞是非常規則的圓形。

  3、揉好的麵糰直接在麵包桶中發酵,第一次發酵至原來的兩倍大。將發酵好的麵糰取出來,排氣,平均分成12小份,滾圓。

  4、自制的豆沙也均分成12小份。如果粘手可以加入少許手粉操作。

  5、將小麵糰按扁,中間放入一顆豆沙餡,像包包子一樣收口。收口一定要捏緊防止二次發酵的時候裂開。

  6、收口朝下放入模具中進行第二次發酵,第二次發酵可在烤箱中進行,防止表面風乾。第二次發酵至原來的1.5倍大,表面刷一層薄薄的雞蛋液,再撒少許黑芝麻。

  7、烤箱提前預熱,中下層175度熱風,烘烤20分鐘左右。

  8、又松又軟的小餐包,萌萌噠好可愛,甜度剛剛好,早餐吃一點都不會膩。再搭配一杯溫溫的牛奶,孩子吃的很開心。


正宗閩南蜜製作方法

  1、準備材料:鯉魚一條,醋、蜂蜜、蔥末、 薑末、醬油、精鹽、溼澱粉、肉清湯各適量。   2、將魚去鱗,取出內臟,挖去兩腮,洗淨。每隔約1.3釐米距離,先直剞(1.6釐米深),再斜剞(2釐米深),然後提起魚尾使刀口張開,將精鹽撒入刀口內稍醃,再在魚的周身刀口處,均勻的塗上一層溼澱粉糊。   3、將花生油 倒 ...

有關吸管的發明製作方法

  吸管花的做法:   一、材料:   吸管、剪刀、扭扭棒。   二、做法及步驟:   1、準備好各種顏色的彩色吸管,並將它們都剪成小截備用。   2、將剪好的吸管串在扭扭棒上,注意要留出適當的長度出   3、將下方多餘的扭扭棒擰在一起,然後把五個再擰在一塊,固定好。   4、選一根綠色的扭扭棒將已經制作好的 ...

烏賊製作方法

  1、準備好新鮮的烏賊。   2、烏賊洗淨,去除墨囊裡的墨汁。   3、姜、蒜、蔥切好備用。   4、鍋熱適量的油。   5、下蔥白、姜下鍋爆香。   6、把洗淨的烏賊下鍋煎,先煎白色的一面再翻另外一面。   7、加入適量的醬油、料酒、適量的清水。   8、蓋上鍋蓋燜至熟透。   9、撒上蔥花即可起鍋裝盤食 ...

烤燻製作方法

  1、食材:黑斑魚1條,茶葉適量,檸檬1個,姜6片,蔥3根,椒鹽30g。   2、準備食材,先讓菜市場攤主把魚處理乾淨。   3、處理好的黑斑魚用純淨水洗淨,用3湯匙椒鹽將魚的兩面塗抹均勻後擠適量的檸檬汁下去,醃製20分鐘。   4、醃製時,可以先將小烤爐上下管溫度為205度,預熱10分鐘。   5、將茶葉 ...

大盤製作方法

  1、準備大點的梭魚兩條,擴去內臟,沖洗一下。   2、將梭魚用刀片成兩半,置於龍頭下衝洗乾淨。   3、切成大塊,泡洗一下。   4、切好辣椒、蒜片和肥肉片。   5、攪好蛋液。將梭魚塊撈出,放入蛋液中。   6、將鍋燒熱,倒油加熱,下魚塊炸至金黃色,撈出瀝油。   7、鍋中留少量底油,放肥肉片炒出油後, ...

正宗酸菜製作方法步驟

  1、鯉魚1條(1000克左右),陳年泡青酸菜250克。輔料雞蛋清1個,混合油40克,湯1250克,精鹽4克,味精3克,胡椒麵4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒10粒,薑片3克,蒜瓣7克。   2、鯉魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內臟洗淨,用刀取下兩扇魚肉,把魚頭劈開,錢骨製成塊。泡青酸菜洗後切段。   3、將 ...

彩旗製作方法

  1、準備好漂亮的布料。如果不用布料,各種紙張直接切出來,兩塊背面相對粘和也是很便捷快速的。   2、布料放在刀模上,用透明板夾住,送入裁切機,切出旗布。   3、把切好的旗布正面相對,留上邊不縫,其他邊縫合,翻到正面,邊緣壓線。   4、三角形旗布的頂角要修剪掉,不然翻過來以後會很厚,不尖。   5、最後 ...