椰汁喝完了如何撬開椰子吃到椰肉

　　撬開椰子的方法：

　　在插吸管喝椰子汁的地方，用刀把面上軟殼削掉，把下面的刀尖對準口，使勁撞，直到裡面最硬的椰子殼破裂；

　　開啟椰殼，看到殼裡面的椰肉，根據自己需求，把椰殼和椰肉分開，用小水果刀把椰肉分成幾部分，然後撬出來，開啟不要用水衝，否則椰子味會被沖走。

　　椰子是棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15到30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根，葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有果肉，胚和椰子水，花果期在秋季，原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太

　　1、先取出椰汁，再上鍋蒸10~20分鐘，椰肉自動與殼分離，按照喜好剖開殼就能得到一個球狀的空心椰肉。掏一個小洞，把勺子塞進去掏果肉 這樣果肉能夠都弄出來，不傷害椰子殼。

　　2、用榔頭使勁狠砸，把椰子砸開後，用改錐順著勁慢慢一點點撬，剝出的椰子肉一大片，再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈現。

　　3、先將椰子放到冰箱冷凍的那格，速凍1個小時左右，然後取一盆熱水，將椰子放進去，然後去除白色內皮就可端桌享用了。

　　4、用烤箱烘，椰殼會自己裂開，使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。

　　1、椰汁不能和海鮮一起吃，海鮮含有砷化物，會和椰汁中的維生素C產生反應，形成有毒物質，長期食用可能會有不良的後果，建議不要一起食用。

　　2、椰汁不能和強寒性食物一起吃，椰汁本身屬於涼性，帶有一定的涼性，如果再與其他強寒性的食材一起吃容易加重體內寒氣，易導致腹瀉、腹痛、消化不良等症狀出現。強寒性食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、綠豆、海帶、綠豆芽、甜瓜、柿子、桑椹、獼猴桃。