楊梅酒泡出來是甜的還是苦的

　　楊梅酒泡出來蟲子還是能喝的，這些蟲子是在泡楊梅的過程中將寄生在楊梅果肉裡面的果蠅幼蟲給泡出來來了，而這種蟲子的主要成分是蛋白質，本身沒有毒性，所以大可以放心。要是擔心喝到蟲子，我們在喝之前過濾一下就可以了。

　　泡楊梅酒有蟲子還能喝嗎

　　楊梅是夏季的時候比較常見的水果之一，口感酸酸甜甜，在天氣炎熱的時候非常的開胃，很多人日常生活中就比較喜歡吃，在購買楊梅的時候也經常都是一買一大把，而楊梅除了直接吃之外，還可以用來泡酒，就算吃不完也不用擔心浪費了。

　　有些人在用楊梅泡酒的時候，會發現裡面泡出來一些蟲子，看上去非常可怕，但是實際上就算是將蟲子泡出來了，也還是可以喝的。楊梅酒有蟲子，是泡楊梅的過程中將寄生在楊梅果肉裡面的果蠅幼蟲給泡出來了，這樣蟲子本身是沒有毒性的，大可以放心。

　　要是擔心喝到蟲子，我們在喝楊梅酒之前過濾一下就可以了，這樣能將楊梅酒和楊梅分離開來，在過濾的過程中，可以將果蠅幼蟲一起過濾，喝的時候就喝已經過濾好的就可以了。

　　1、楊梅酒既是甜的又是酸的，以酸偏多一點。

　　2、楊梅酒為什麼會偏酸多一點呢？ 楊梅酒偏酸是楊梅水果本身的有機酸，所以口感上，楊梅酒有些酸是很正常的，並且偏酸對人體很有益，能夠開胃生津，消食解暑，還能降血脂，阻止人體內的糖內脂肪轉化，有助於減肥。

　　泡製了2年的楊梅酒不能喝了。因為泡了2年的楊梅酒一般都會變質，其中的成分早就發生了改變，並且不建議泡這麼久喝，放置時間久了會促使楊梅酒的營養流失及細菌的繁殖生長，喝了對人體不好。

　　如果是自己在家裡泡製楊梅酒的話，它的保質期一般都是1年。並且在泡製楊梅酒1個月的時候，還要把楊梅和酒分離開來存放，這樣的楊梅酒最長時間可以存放1年。

　　如果是從外面買回來了楊梅酒的話，一般是4～5年之間，但是最好是不要放置很久之後再飲用，果酒越早飲用對人體的損傷越小。

　　所以不僅是楊梅酒不能久放，大家在購買果酒的時候一定要注意選用日期新鮮的，並且越早飲用最好。