榴蓮吃不完怎麼儲存最好

　　榴蓮儲存的方法：

　　榴蓮具有後熟性質，應將其放在陰涼處儲存，成熟後的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋後於冰箱裡儲存，冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續食用。 只要把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊就不會在冰箱中串味。通常用飯盒封好，套了保鮮袋才放入的。 榴蓮可以吃一瓣開一瓣，只要不要弄開其它瓣，其它連著殼的放冰箱是可以儲存幾天的。 但是不宜久放，否則香味就會丟失。

　　1、保鮮盒儲存：將榴蓮肉放入飯盒封好，套上保鮮袋，存放於冰箱即可。

　　2、冰凍儲存：用保鮮膜將果肉分別包裹，再裝入保鮮盒中封好，放入冰箱的冷凍室內。

　　3、報紙包裹：用報紙連果殼一起包住，放在陰涼處或者冰箱冷藏室內即可。

　　榴蓮，是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。

　　榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

　　1、放保鮮盒密封冷藏，如果榴蓮肉已經取出來了，可以將已取出的榴蓮肉，應先放入飯盒，封好，再套上保鮮袋，存放於冰箱。這樣，才不會串味。另外，吃榴蓮的時候最好吃一瓣開一瓣，其它的不要掰開。因為連著殼存放在冰箱可以多儲存幾天。

　　2、冰凍儲存，如果擔心榴蓮放在冰箱裡面冷餐會串味可以將柔軟的果肉取出來，用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好，再裝入保鮮盒或塑膠袋中封好，放入冰箱的冷凍室內冷凍，每次食用時取出一塊解凍即可，味道和新鮮的一樣。也可以等到稍微解凍時用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味。

　　3、報紙包裹置於陰涼處，如果榴蓮果肉還未從榴蓮殼上剝離，可以用報紙連果殼一起包住，放在陰涼的地方或者冰箱冷藏室內。這樣的儲存一般可以保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就說明已經變質，不能再吃了。