search

榴蓮殼可以燉豬腳嗎

榴蓮殼燉烏雞可以嗎

  可以。榴蓮殼燉烏雞是一道具有溫補作用的湯劑,具有極佳的營養功效,烏雞水解後含有18種氨基酸,包括8種人體必需氨基酸,其中有10種比普通肉雞的含量高,類胡蘿蔔素和維生素c也均高於普通肉雞,可做藥用。此外還含多種微量元素和常量元素,如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。

  食用功效:1、延緩衰老:食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。

  2、養血益腎:烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益產婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。著名的烏雞白鳳丸,是滋養肝腎、養血益精、健脾固衝的良藥。

榴蓮殼可以燉豬腳嗎

  所需材料:

  榴蓮殼50克、榴蓮子若干、豬腳500克、黃芪20g、當歸10g、花椒若干,大茴1個,蔥花少許,姜2片。

  做法:

  1、把榴蓮殼裡面的白瓤用刀切下,成丁狀,備用;

  2、 用刀把榴蓮籽外面的硬殼削去,備用, 把豬腳切成塊狀,花椒大料備齊;

  3、鍋內放油,先將它們丟入鍋中炒香後,再把豬腳放進去翻炒,然後把炒好的豬腳塊放入旁邊的煲中,煲要提前放入清水、榴蓮殼、榴蓮籽、黃芪、當歸,開火煮上;

  4、開始不要放鹽,待半小時後即將起鍋時,放入適量的鹽,再稍微燉一會兒。

排骨燉榴蓮殼可以放姜嗎

  1、排骨洗淨用沸水氽一下 ,撈起過涼水待用。

  2、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊。

  3、將排骨放入酷菲斯中,倒入清水(沒過排骨即可),大火燒開後轉小火煮,至湯汁變白,排骨香四溢。

  4、倒入榴蓮瓤塊一起煮,直至榴蓮瓤塊熟透,加鹽調味出鍋。


雞需要

  只要榴蓮殼。   主料:土雞半隻、榴蓮殼2瓣;   輔料:鹽適量、黃芪適量、枸杞子適量。   步驟:   1、榴蓮殼只取中間柔軟的芯;   2、把芯用清水洗淨;   3、枸杞子洗淨;   4、黃芪洗淨;   5、雞剁成大塊,洗淨;   6、雞塊氽一下水;   7、雞塊和榴蓮殼、黃芪放入砂鍋;   8、加入 ...

雞的做法

  1、首先,將雞肉倒入鍋中焯水,撈出瀝乾。   2、然後加入榴蓮殼,榴蓮和紅棗和薑片,料酒。   3、最後,大火燉20分鐘,加入鹽和枸杞即可。   4、榴蓮殼燉雞是用榴蓮殼、雞製作的一道家常菜。榴蓮殼燉雞經常食用可以令身體強健,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,滋補有益。適合坐月子的婦女、哺乳的婦女、面色萎黃的 ...

雞的做法及功效

  1、榴蓮殼燉雞的做法:   (1)食用材料:榴蓮殼(為硬殼內白色的瓤部)適量、土雞一隻、姜8克、鹽少許、紅棗4個。   (2)榴蓮,取肉留下殼的部分,把硬殼去掉,白色的瓤弄出來備用。   (3)雞洗乾淨,剁成塊。冷水下鍋汆下,再洗淨。姜洗淨,用刀拍松。紅棗去核備用。   (4)將雞塊放入電子瓦煲中,把之前 ...

排骨如何做法

  材料:榴蓮殼450克,榴蓮殼450克,紅棗4粒,姜一塊,鹽適量   做法:   1、排骨洗淨,淖水。   2、榴蓮殼用刀切取白瓤(露出白色部分),切成小塊。   3、和排骨一起放入鍋中,放入紅棗,薑片。   4、加入適量清水。   5、按煲湯鍵就可以了。   6、大概需要大火煮十五分鐘左右,可以開小火慢慢 ...

花生黃豆可以一起

  豬蹄切適當的塊,洗乾淨,放入熱水,加入料酒、薑片,煮3~5分鐘;撈出豬蹄,加入生抽、老抽、蔥姜、冰糖、料酒醃製片刻;將醃製的好的豬蹄(含醃料)一起倒入砂鍋中,放入提前半天泡好的花生和黃豆,加冷水超過豬蹄水位,大火燒開後,改中小火燉2~3小時即可。 ...

發紅可以吃

  不可以。正常榴蓮殼的顏色一般外表有尖刺那面是黃綠色,剝開後的白瓤是白色,或微微帶黃的顏色。即使是紅心榴蓮,其瓤也是白色帶淡黃色。榴蓮發紅一般是因榴蓮成熟度過高,放置時間過長導致黴菌滋生,雖然紅曲黴的無毒,代謝產物也是紅色,但代謝物是紅色的黴菌種類很多,沒有辦法判斷是否對人體有害,因此最好還是不要食用。 ...

乾貝可以

  乾貝和豬腳的營養相輔相成。   主料:豬蹄,乾貝,香菇,姜,紅棗,鹽。   做法:   1、幹香菇提前兩小時用冷水泡開,豬蹄剁好,一個豬蹄對劈之後再剁一刀,成4塊。   2、鍋內加清水,放十幾顆花椒、幾片姜,燒滾,將豬蹄放入推勻,水燒一滾後關火,將豬蹄撈出,在冷水下衝涼。   3、準備一個大鍋,放入豬蹄、 ...