榴蓮裂開後保質期多久

　　榴蓮裂開後保質期3-5天。裂開以後還不想吃，可用繩子捆緊不讓果肉露出來即可儲存3-5天。榴蓮是一種營養價值比較高的水果，具有“水果之王”的美稱。榴蓮中含有豐富的糖分、蛋白質、維生素A、維生素B、維生素C、煙酸、膳食纖維、碳水化合物及鈣、磷、鐵、鎂等營養成分。

　　榴蓮切開後保質期3天。榴蓮難以貯存，榴蓮在貯運和銷售過程中腐爛損失率達百分之四十到百分之五十，這也是中國北方市場上少見榴蓮的原因。正常能儲存一個星期，但切開後保質期只有3天。

　　榴蓮開口後可以存放1天。榴蓮果張口便證實榴蓮果早已熟透，一般熟的情況下要立刻吃，僅可放一天，有冰箱可將其放到冰箱裡，儲存其口感。最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右。

　　榴蓮怎麼儲存：

　　1、吃不完的榴蓮果肉儲存方法：吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱裡儲存，不過榴蓮的氣味濃重，容易讓冰箱裡的其他東西也沾上味道，也就是平常說的串味。小技巧：先把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊，放到飯盒裡，然後再放到冰箱中，這樣冰箱裡的其它食物就不會串味了。

　　2、剛買回來的榴蓮儲存方法：榴蓮具有後熟期，一般情況下，榴蓮買回來後仍需儲存一段時間才會真正成熟。此時只要將它放在陰涼處儲存就可以了，因為榴蓮外殼會起到很好的保護作用。等到榴蓮果殼自然裂開就可以食用了；如果榴蓮未裂開、用細木條輕敲榴蓮殼，發出比較厚實的聲音時，也是可以食用的。

　　3、已經成熟的榴蓮儲存方法：成熟的榴蓮會裂開，失去了外殼的防護，果肉很容易變質。此時正確的儲存方法是將榴蓮的果肉取出，裝入保鮮袋再放到冰箱裡冷藏。