榴蓮軟爛是壞了的嗎

　　不一定。若是榴蓮吃起來沒苦味，聞起來沒酒味，說明沒有變質，可以繼續食用。榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺。果肉由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，是一種極具經濟價值的水果。

　　榴蓮挑選方法

　　一、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。

　　二、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。

　　三、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說明皮薄，就好，皮厚的按不動。

　　四、眼看榴蓮尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動。

　　五、選榴蓮外形要圓，每一個鼓包凸出得多最好。

　　六、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香，（吃得來的是香，吃不來的嗅起來是臭）。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，這種不好吃。

　　七、榴蓮屬於熱帶水果，營養非常豐富，很容易上火。也容易讓人發胖。減肥的人最好別吃，也最好晚上９點以後也不要吃榴蓮。

　　八、開榴蓮的方法，用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了，一次不要全取出，吃多少就開多少，一芽一芽的開，放在外面不會壞，但是最好用保鮮膜包好，因為很招一種小蟲蟲來盯。不要放冰箱，因為味太重。

　　九、若瓣發黃，榴蓮可能已經爛了。

　　榴蓮軟爛不是壞了。如果沒有發酵味道，榴蓮可以食用，因為榴蓮買回家後本身比較軟爛。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東、海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為水果之王。氣味濃烈、愛者贊其香，厭者怨其臭。

　　經濟價值在諸多泰國出口的水果中，泰國榴蓮的出口量始終居於出口水果的首席地位。泰國榴蓮的主要產地是泰國的東部和南部，榴蓮的生產面積已每年4.63%的比率增長來滿足世界各地對於泰國榴蓮的需求。泰國榴蓮有四個主要市場：當地市場（泰國的東部），其餘省份市場，曼谷市場以及出口市場（國外市場）。根據不同的市場，泰國榴蓮有不同的營銷結構。

　　藥用價值榴蓮有大補的功效，特別是病後體弱者以及產後的婦女，更加適當多吃。此外，榴蓮具有活血驅寒功效，對於胃寒及痛經婦女有緩解作用。榴蓮含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素E，葉酸，煙酸，無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。現代醫學實驗表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進藥物對病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善血液迴圈的作用。

　　榴蓮是生活中比較常見的一種水果，它的果肉比較飽滿，吃起來香軟可口，味道很不錯。有些人吃榴蓮會發現榴蓮軟成泥一樣，黏黏糊糊的，這種可能是已經熟過頭了，也可能是變質壞掉了，不管哪種，口味和口感都不好，一般不建議吃了。

　　榴蓮軟成泥了還能吃嗎

　　建議不要吃。

　　一般來說，榴蓮肉成熟後稍軟，不會變軟成泥。如果榴蓮軟成泥，這意味著榴蓮的結構已經開始變軟。這樣的榴蓮很可能會變質，食用後對健康有害。選擇榴蓮時，不要買軟成泥的。你可以用勺子或叉子輕輕地觸控榴蓮果肉。如果它只是軟的，但不會被戳破，就可以正常食用。

　　榴蓮軟成泥是不是壞了

　　視情況而定。

　　在正常情況下，成熟的榴蓮只會稍軟，但不會變軟成泥。如果榴蓮果肉的質地軟成泥，這意味著榴蓮已經成熟。在這個時候，榴蓮如果儲存不當很容易變質，所以榴蓮果肉軟成泥，可以食用而不變質；但是如果它壞了，就不要再吃了。

　　因為變質榴蓮的營養價值發生了變化，而且還會含有更多的細菌物質，食用後會對健康有害。

　　榴蓮怎麼看壞沒壞

　　1、看外殼

　　如果榴蓮殼很硬，這意味著榴蓮不錯。如果榴蓮外殼在擠壓時崩塌，這意味著榴蓮很可能已經變質。

　　2、聞氣味

　　新鮮的榴蓮味道很甜，可以在遠處聞到，而腐爛的榴蓮有發酵的酒味，因此不建議購買此類榴蓮。

　　3、看果肉

　　新鮮的榴蓮果肉呈淡黃色，新鮮、飽滿、芳香，而不良的榴蓮果肉可能形狀不完整，顏色也可能較深，不能食用。