樓面和地面的區別

　　地面：需要請客吃飯，電話費，交通費油費，會場門票等等。要想做好，必須投入大筆的資金。無法往裡砸錢的朋友不可能成功。網路：電腦上了網就沒有任何費用了，花費僅僅就是網費和電費。

　　地面運做：和熟人談直銷總怕丟臉。做到最後你的親戚朋友見你都害怕。

　　網路運做：都是接觸的全國陌生朋友，不必見面。都是網路上想創業的、想網上兼職賺錢的以及想了解直銷的志同道合的客戶，主動來加你。

　　地面運做：一天溝通三個人，回到家一身疲憊。

　　網路運做：一天可以加十幾個來諮詢的朋友，並且挑選其中的優秀客戶溝通，很輕鬆。

　　地面運做：姿態低，都是我們主動去找客戶。

　　網路運做：姿態高，加我們的都是主動來了解的朋友，比如想創業的、想網上兼職賺錢的以及想了解直銷的，我們只挑選友好並且積極的客戶進行溝通

　　地面：隨著團隊的加大，與客戶的距離也大了，因為客戶不可能只在一個地區，交通受到很大限制。如果以熟悉的人為紐帶，地域就不會很大。網路：網上開始就是全國市場，陌生市場，沒有任何地域限制，我們的客戶來自五湖四海，網上交流。

　　地面：客戶來自自己的親戚朋友、同學同事。認識的人不多，就無法做好！網路：現在中國網民是4億5千萬，而且每天都在加速遞增，網商不會受自己人脈資源的限制。網上想創業想找兼職的人都是你的客源。絕不需要介紹給自己的親戚、朋友，無窮無盡的網路資源！

　　地面：受時間和地點的限制，學習和培訓效率大大降低。人員容易流失。網路：培訓和會議都在網上，不受時間和空間限制，讓你坐在電腦前就能快速提升各方面能力！

　　樓面和地面是沒有區別，樓面與地面面層的構造基本相同，所以常把樓面層也稱為地面，樓板層、結構層即為樓面基層。地面亦稱地坪，由熱層、結構層及面層構成。一層是地面，二層以上是樓面。樓地面是樓面和地面的總稱。樓面就只是個面，不包含本層結構構件。用於表示此處的材料裝飾與構造做法的標高位置，一般將二樓及二樓以上的樓板面稱樓面，底層稱地面，屋頂的叫屋面。樓層一是說的幾層幾層，如第一層，第二層，另一個意思從建築結構方面講，包括樑柱板等空間的的那一層整體，由結構層、面層、頂棚層組成。結構層是承重層。面層其在結構層上護樓層表面。面層起到隔音、防水、裝飾作用。一般面層多為現澆混凝土及砂漿、地磚、地板革、塑膠、塗料、各種木材地面構成。頂棚層一般保護結構層、鋪設管線、安裝吊頂。

　　元宵元宵、湯糰是兩回事。可以說是北方、南方之不同淵源所致。 北京做的元宵，是以餡為基礎製作的。機器做元宵的操作過程如下：先是拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾涼後再切成比乒乓球小的立方塊。然後把餡塊放入像大篩子似的機器裡，倒上江米（南方叫糯米）粉，機器就“篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉層很薄、表面是乾的，下鍋煮時江米粉才吸收水份變糊。

　　南方的湯糰（北京人按四川習慣叫做湯圓）做法完全不同，倒有點兒像包餃子。先把糯米粉加水和成團（跟做餃子時和麵一樣），放置幾小時讓它“醒”透。然後把做餡的各種原料拌勻放在大碗裡備用（不須像做元宵那樣切成小塊）。湯糰餡含水量比元宵多，這是兩者的區別之一。包湯糰的過程也像餃子，但不用擀麵杖。溼糯米粉粘性極強，只好用手揪一小團溼面，擠壓成圓片形狀。用筷子（或薄竹片狀的工具）挑一團餡放在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成湯糰。做得好的湯糰表面光滑發亮，有的還留一個尖兒，像桃形。湯糰表皮已含有足夠的水份，很粘，不易儲存，最好現做現下了吃。現在有了速凍工藝，湯糰才出現在商店裡。

　　南方的湯糰有多種“流派”，現在最出名的是寧波的“黑洋酥”湯糰。所謂“黑洋酥”就是豬油和黑芝麻粉的混合物，而且豬油不是熬出來的純油，要用取自豬肚子裡的原塊的“板油”。撕去“板油”外面的網膜後用手工擠壓、揉搓它，再一點一點地摻入黑芝麻粉。這東西從現代保健觀點看是絕對的糟粕，可吃起來口感極佳：滑糯軟燙，值得一試。

　　湯糰越軟、滑越好，所以對糯米原料很講究。要選粘性特強的品種。加工工藝上也有說法，要用“水磨粉”。就是說，把糯米粒用水泡過後，連水帶米一起上磨（象磨豆漿那樣），而且最好用石磨磨。磨成的粉用紗布袋吊起來瀝乾，可以冷藏三四天（時間長了會發酸）。可見，好的湯糰很難工業化生產出來，這又是它與元宵不同的一個特點。