橄欖油使用方法

　　1、用橄欖油做醬料或醃製。橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它不僅可以保護新鮮醬料的色澤，還能調出食物的味道。而在烹食前先用橄欖油醃過，可增添食物的細緻感，還可烘托其他香料，豐富口感。

　　2、可用於涼拌。涼拌各種家常小冷盤、色拉等，色澤鮮亮，風味清爽獨特。橄欖油有如同芝麻油般絕佳的風味，用於中式涼拌更能表現其清淡的芳香。

　　3、可用於清炒：在西方家庭裡普遍可見橄欖油用於各式料理上，無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常適合。

　　護手霜一般人都可以正常使用，就算是孕婦，只要選擇孕婦專用的護手霜產品就行。那麼橄欖油能不能當做護手霜使用呢？橄欖油應該怎麼擦手呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　橄欖油可以當護手霜用嗎

　　橄欖油可以當護手霜。很多的護手霜中都添加了橄欖油這一成分，所以直接用橄欖油擦手也是完全沒問題的。而且橄欖油滋潤和保溼度非常好，擦在手上也易於吸收，用來代替護手霜也完全沒有問題。

　　用橄欖油擦手的正確方法

　　首先用清水將雙手洗乾淨，擦乾水漬後將倒取適量的橄欖油在手掌上，然後兩手相互揉搓，將橄欖油塗抹均勻，包括手指尖這樣的地方也不要放過，塗勻後，再繼續用雙手相互按摩幾分鐘，待到橄欖油差不多被手部肌膚吸收了，就可以了。橄欖油也可以在晚上睡覺前塗在手上，然後帶上一雙薄薄的棉手套睡覺，第二天早上起床以後，用溫水洗乾淨手，就會發現手部肌膚變得非常滋潤光滑。

　　護手霜是酸性還是鹼性

　　護手霜其實沒有酸性或鹼性一說，因為一瓶護手霜是由很多個成分組成的，而不同成分的酸鹼度也是不同的，有的成分屬於酸性，有的成分屬於鹼性，甚至細分的話還有弱酸性或弱鹼性成分。因此只能判定某個成分是酸性或鹼性，而無法判定整個護手霜是酸性還是鹼性。

　　選擇護手霜要避開哪些成分

　　選擇護手霜要避免選擇含香料、色素以及刺激成分的產品，如有的寫著包含薰衣草油，會刺激到皮膚，尤其當你皮膚上有傷口的話，就不易癒合。倒刺、脫皮和開裂的手部建議選擇含有抗氧化劑、細胞溝通因子、舒緩劑這些成分的產品，同樣要避免香精色素等刺激性成分。

　　1、橄欖油可以直接吃，生吃橄欖油有很多的好處，橄欖油裡面含有豐富的維生素以及各種抗氧化的成分，因此可以降低三高，特別適合高血壓、高血脂和高血糖的人群使用，並且橄欖油還能健脾養胃，防治不少的腸胃疾病，預防動脈血栓。

　　2、生吃橄欖油可以避免橄欖油裡面的成分被高溫破壞，可以讓身體更好的吸收營養成分，如果有便秘的情況，早晨起床後空腹喝兩勺橄欖油，也可以潤腸通便，改善便秘。

　　3、橄欖油也可以使用涼拌，涼拌的效果和生吃是差不多的，也可以塗麵包或者拌沙拉使用。橄欖油裡面含有不飽和脂肪酸，可以把麵包切成片狀放入微波爐，烤兩到三分鐘，再均勻地塗抹橄欖油、蜂蜜，不僅口感好，還可以確保吸收一天所需要的多種維生素。

　　4、當然煎炸的時候也可以使用橄欖油，但是成本可能會比較高一些，橄欖油相對來說還是比較耐高溫，並且具有非常高的抗氧化能力，但是溫度不要超過180攝氏度，而且煎炸的時間不要太久。