檸檬薑茶的功效與作用：
1、調節脾胃肝膽：達到健脾暖胃、清肝利膽，預防便秘、腹瀉等消化道疾病的作用。
2、增強免疫力並消炎抗菌：可以在感冒、發燒、體質虛弱、不嚴重的腸胃炎時食用。
3、發汗暖身：夏季三伏幫助祛溼，或者其他季節改善容易手腳冰涼的症狀。注意：這種狀況可以增加紅糖量。
4、防止噁心嘔吐：可以用於暈船、暈車或嘔吐時。
5、作運動飲料：可以在運動中或運動後喝。
檸檬薑茶的功效與作用：
1、調節脾胃肝膽：達到健脾暖胃、清肝利膽，預防便秘、腹瀉等消化道疾病的作用。
2、增強免疫力並消炎抗菌：可以在感冒、發燒、體質虛弱、不嚴重的腸胃炎時食用。
3、發汗暖身：夏季三伏幫助祛溼，或者其他季節改善容易手腳冰涼的症狀。注意：這種狀況可以增加紅糖量。
4、防止噁心嘔吐：可以用於暈船、暈車或嘔吐時。
5、作運動飲料：可以在運動中或運動後喝。
1、把生薑洗好刨成末，也可以用果汁機打，或者用刀切；
2、切好放碗裡備用；
3、切好後的姜與紅糖拌勻；
4、將碗用東西蓋好後放蒸鍋裡，大火蒸半小時；
5、蒸好後的等冷卻後放冰箱儲存，每天早上取一點開水沖泡即可。
通常我們大家都知道，很多女生都會有痛經的現象，而這時喝一杯紅糖薑茶對痛經是有一定的緩解的，那麼我們便要了解一下紅糖薑茶有助於懷孕嗎？晚上喝紅糖薑茶好嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
是有一定幫助的。備孕期間是可以喝紅糖薑茶的，因為紅糖薑茶可以促進經血迴圈，對痛經女很有幫助，對於宮寒、體質偏虛的女性適量飲用後是有好處的，有利於促進懷孕。紅糖薑茶可以驅寒除溼、暖宮健胃、改善痛經，預防感冒和空調病、提神醒酒、補血養血等。但是能否懷孕和很多因素有關，一個是時機，如果同房時未處於排卵期，那麼精子無法與卵子結合是不能受精的。備孕期間飲食方面可以多吃些瘦肉、蛋類、魚蝦、肝臟、豆製品、海產品、新鮮蔬菜和時令水果等，可以提高精子和卵子活力，有助於懷孕。
晚上喝紅糖薑茶，個人以為不建議。因為紅糖薑茶具有補中益氣、健脾胃、暖胃等功效，可以刺激人體的消化道、增強血液迴圈，特別是刺激胃液的分泌。在晚上喝，特別是臨睡前，會導致人體出現消化道的過於興奮而不利於入睡，同時紅糖薑茶也會增進食慾，促進胃腸蠕動，那麼睡前喝會導致有飢餓感，容易進食，不利於減肥和降低血脂。紅糖薑茶最好在白天口服，這樣可以降低膽固醇、清除自由基、抗衰老，特別是在白天，紅糖可以發揮很多的能量，可以使人的精力旺盛，還有利於排毒養顏。個人以為，晚上儘量少吃紅糖薑茶之類含有熱性、含有巨大能量的食物。
一般來說，單獨包裝的紅糖生薑茶保質期是一年左右，而紅糖生薑茶只要不超過保質期，就可以飲用，生薑茶能有效祛寒、暖胃、健脾，但晚上最好不要喝紅糖生薑茶，晚上對胃不好，此外紅糖薑茶在春夏兩季可多喝，以有效預防流感，冬季也可適當飲用一些，溫胃驅寒，生薑紅糖茶不宜每天喝一次，最好每兩到三天喝一次。而自制紅糖薑茶保質期沒有一個固定的時間，最好是能在做好以後儘快食用完，而且儲存方法不同，自制紅糖薑茶的保質期也不相同，如果做好的紅糖薑茶放在自然的常溫環境中，它最多能儲存3到5天的時間，如果能把它放入冰箱密封冷藏儲存，則可以儲存3到5個月不變質。自制紅糖薑茶可以冷藏儲存，把做好的紅糖薑茶放在可以密封的玻璃瓶中，把瓶口密封好放入冰箱的冷藏室中，直接儲存就可以能儲存3到5個月甚至更長時間不變質。
過期了的黑糖薑茶最好不要喝。因為黑糖薑茶中的黑糖本身就容易滋生細菌，一旦過期其中的營養物質就會受到破壞，滋生了細菌的黑糖薑茶一旦進入人體的消化道，容易引起消化道疾病。黑糖薑茶一旦過期，可能外表看不出什麼，但由於黑糖屬於易滋生細菌的食品，而且其營養價值也發生了改變，如果喝了變質的黑糖姜水可能會引起腸胃不適，容易出現腹瀉、腹痛等症狀。