檸檬蜂蜜水可以解酒，蜂蜜檸檬水是以蜂蜜、檸檬為主要原料製成的飲品。據分析含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
檸檬蜂蜜水可以解酒，蜂蜜檸檬水是以蜂蜜、檸檬為主要原料製成的飲品。據分析含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
1、喝蜂蜜水是有一定解酒作用的，因為蜂蜜它含的主要成分是果糖，果糖在吸收之後能夠促進酒精代謝，同時能夠為機體提供能量，而且它還有起到滲透性的利尿作用，這些對於解酒都是有一定幫助的。所以在飲酒之後，如果胃腸道能夠允許而耐受的情況之下，可以喝一些蜂蜜水，對於解酒是有一定幫助的。
2、但是要注意有一些患者在飲酒之後，會造成非常劇烈的胃腸道症狀，比如劇烈的噁心、嘔吐，如果這個劇烈症狀飲水都出現嘔吐，這個時候就不建議喝蜂蜜水。
3、因為喝蜂蜜水有可能會導致患者消化道症狀進一步加重，而且有可能導致一些併發症的出現，酒精中毒如果比較重，需要靜點解酒藥物進行治療。
蜂蜜水解酒。蜂蜜水也可以促進酒精的分解吸收，能夠讓人們快速醒酒，同時也可以保持酒後清醒。蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。
解酒方法
1、糖水解酒：取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。
2、綠豆解酒：綠豆適量，洗淨，搗爛，開水沖服或煮湯服用。
3、食醋解酒：將食醋50克紅糖25克生薑3片，用水煎後服用。
4、食鹽解酒：飲酒過量，胸腹難受，用白開水加鹽飲用，立刻就能醒酒。
5、柑橘皮解酒：將柑橘皮焙乾研末，加食鹽1.5克，煮湯服用。
6、鮮橙解酒（鮮橘亦可)：取鮮橙或鮮橘3-5個去皮後直接食用，或榨汁服用。
7、白蘿蔔解酒：生食蘿蔔，也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量服用。
8、橄欖（青果）解酒：橄欖10枚，取肉煎服。
9、甘薯解酒：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
10、鮮藕解酒：鮮藕冼淨搗成藕泥，取汁服用。
11、生梨解酒：直接食用或擠梨汁服用。