1、櫻桃是常見的水果，它的含鐵量特別高，位於各種水果之首。經常吃還可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
2、櫻桃屬於漿果，這種果實的主要特點就是多汁，但凡多汁的水果一般保鮮時間都不會太長，所以在買的時候一定要注意量的問題。
3、由於櫻桃每人每天最多不要食用超過200克，可以按照這個標準，買夠一兩天吃的就好，如果實在吃不完，就將櫻桃放在3℃左右的冰箱中，能儲存4-7天。
4、櫻桃放冰箱儲存時最好是下面墊一層吸水的紙，然後放一層櫻桃，墊一層紙，這樣可以儲存櫻桃則不容易變壞。不過，櫻桃的味道會慢慢發生變化，建議儘早吃完。
三文魚是人們常吃的一種海鮮，經常作為刺身或者做壽司直接生吃，含有豐富的蛋白質和脂肪酸，對於大腦、脾胃、心血管等等都有不錯的保健作用。三文魚含有豐富的蛋白質，所以我們要儘快吃完，如果吃不完的話也要注意儲存方法，不然很容易滋生細菌，像冷藏、冷凍都是我們可以做的。
沒吃完的三文魚冷藏還是冷凍
冷藏和冷凍都可以。
冷藏方法：三文魚吃不完的時候，可以用保鮮膜把三文魚包起來，然後直接放進冰箱的冷凍室。 冷凍室的溫度在5攝氏度左右，但需要儘快食用。與水接觸以防止三文魚的新鮮度和營養減少以及變質。
冷凍方法：將未完成的三文魚分成適合一份的份數，用保鮮膜包好，然後存放在冰箱的冷凍室中。 三文魚如果存放在冷凍室，可以儲存很長時間，但最多不超過15天。 每次需要吃的時候拿出一塊解凍。 但是，不建議冷凍後食用生三文魚，最好熟食。
三文魚吃不完冷凍起來還能吃嗎
可以吃，但是一定要加熱之後吃，不能直接吃生的。三文魚之類的海鮮如果吃不完，很難在常溫下儲存，而且會很快變質。 在冷凍條件下，可以抑制細菌的繁殖，所以三文魚可以冷凍，如果只有1-2天的話，建議直接放冰箱冷藏儲存。 如果您需要長時間存放鮭魚，最好將其存放在冰箱中。
三文魚的營養價值
1、可降低血脂和血清膽固醇，防治心血管疾病。其中所含的omega-3脂肪酸是大腦、視網膜和神經系統的必需物質。它可以增強大腦功能，預防老年性痴呆，防止視力下降。
2、三文魚能有效預防糖尿病等慢性病的發生和發展，營養價值高，享有“水中珍品”的美譽。
3、三文魚肉具有補虛健脾胃、暖胃和胃的作用。
4、可治療消瘦、水腫、消化不良等症。
5、三文魚富含不飽和脂肪酸，能有效提高高密度脂蛋白膽固醇，降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，預防心血管疾病。
6、三文魚肝油還含有豐富的維生素D，能促進人體對鈣的吸收利用，有助於生長髮育。
三文魚吃不完的時候，可以用保鮮膜把三文魚包起來，然後直接放進冰箱的冷凍室。冷凍室的溫度在5攝氏度左右，但需要儘快食用。那麼三文魚的保鮮期是多久？三文魚吃不完冷凍起來還能吃嗎？下面是小編精心準備的內容希望對大家有所幫助！
三文魚的保鮮期是多久？
急凍三文魚的保質期比較長，預計1-2個月；如果是冰鮮的，保質期短，必須在一兩天內吃完，才能保證新鮮的味道。三文魚如果在常溫下儲存，很容易被細菌感染，導致變質。所以不建議在室溫下食用三文魚，直到第二天。
三文魚吃不完冷凍起來還能吃嗎
可以吃，但是一定要加熱之後吃，不能直接吃生的。三文魚之類的海鮮如果吃不完，很難在常溫下儲存，而且會很快變質。在冷凍條件下，可以抑制細菌的繁殖，所以三文魚可以冷凍，如果只有1-2天的話，建議直接放冰箱冷藏儲存。如果您需要長時間存放鮭魚，最好將其存放在冰箱中。
蒸三文魚是冷水還是熱水蒸
蒸魚應該用熱水蒸。用熱水蒸的魚比較嫩，用冷水蒸的魚很老，沒有魚的香氣。將適量的水倒入鍋中，煮沸。然後將三文魚放入蒸鍋中，蓋上蓋子，蒸約三分鐘。然後調好醬汁，用小火把鍋稍微加熱，然後加入幾滴橄欖油。不要將油加熱太熱，放幾滴蒸魚豉油，然後加入一湯匙開水，接著將其倒入碗中，加一點香菜末並充分混合；再將蒸好的三文魚輕輕地夾到另一盤上。在中間，倒入調好的醬汁並食用。