櫻桃的含糖量是13%左右,而車釐子的含糖量比櫻桃高,是20%左右。
櫻桃(學名:Cerasuspseudocerasus)是某些李屬類植物的統稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。
1、生長習性不同:車釐子的原產地是美國,成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬,屬於季節性的水果。而國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點,成熟期為每年5月,持續的時間也比較短,大概一個月左右。
2、口感不一樣:中國櫻桃能出優良品種的不多,而且種出來的普遍會比較小、味道會偏酸,甚至會出現採摘之前就裂果、落果的現象。而國外的車釐子則呈現暗紅色,個頭都比較大,而且肉質堅實而且多汁。
櫻桃與車釐子分得清嗎?今天做一下分析。
嚴格意義上來說,車釐子是櫻桃的一個品種,車釐子是歐洲甜櫻桃。但是在生活中這種歐洲甜櫻桃為進口水果,為了和國內櫻桃有所區別所以稱歐洲甜櫻桃這個種類作為車釐子。並且說明一下車釐子是英文櫻桃“cherries”的譯音。
車釐子和櫻桃外觀和口感上還是有區別的。外觀上,車釐子的個頭要比櫻桃大,顏色為暗紅,櫻桃顏色多為淺紅。
口感上,車釐子的果肉比較厚,入口飽滿,比較甜。櫻桃相當果肉要薄一些,多少酸甜的口感。
上市的時間也不太一樣。櫻桃大多5月份上市,期限一個多月。車釐子大多6月份上市,期限兩個多月。
價格上車釐子要比櫻桃的價格要高些。我國也已引進車釐子這個品種開始種植,對於降低車釐子價格會有一定幫助。
無論櫻桃還是車釐子,其營養都很高,特別是含鐵量是大棗的13倍、蘋果的20倍,是水果之首。具有滋潤皮膚的功效,有美容果之稱。
車釐子的顏色要比梅棗的顏色重一點,梅棗的顏色屬於淺紅的,車釐子屬於紅的有點深紅色。梅棗準確的來說是美國的產品,它主要的生長地就是美國,後來被引進到我國的大連。
梅棗有"春果第一枝"的美譽,這個美譽可以說是用來專門讚美車釐子和梅棗的,雖然大連是主要的生產地,但是在內陸等地區也都是有的,比 ...
地區。嚴格意義上來說,車釐子是櫻桃的一個品種,車釐子是歐洲甜櫻桃。但是在生活中這種歐洲甜櫻桃為進口水果,為了和國內櫻桃有所區別所以稱歐洲甜櫻桃這個種類作為車釐子。並且說明一下車釐子是英文櫻桃“cherries”的譯音。
外觀。車釐子和櫻桃外觀和口感上還是有區別的。外觀上,車釐子的個頭要比櫻桃大,顏色為 ...
櫻桃與車釐子都是櫻桃樹的果實,車釐子一般指的是進口的那種圓而大的櫻桃。並且櫻桃的英文名叫cherry,即“車釐”,但是車釐子一般比國產櫻桃甜一些,硬一些。
櫻桃,學名:Cerasuspseudocerasus(Lindl.)G.Don),薔薇科,李亞科,櫻屬植物。喬木,高2-6米,樹皮灰白色。小枝灰褐 ...
櫻桃和車釐子的四點區別:產地不同、口感不同、生長習性的不同、價格不同。
1、產地不同
櫻桃其實和車釐子一樣都是屬於櫻桃的這一類別的,只是一個是中國本土出產的,一個是國外進口的,其實兩者的營養價值都是一樣的,只是櫻桃口感要偏酸一些,車釐子偏甜更好進口一些,兩者屬性是一致的。
2、口感不同
櫻 ...
1、外觀口味區別:車釐子是歐洲甜櫻桃的一種,外表為暗紅色,而櫻桃多為紅色或淺紅色。車釐子果實較為厚實,彈性十足,口感細膩,汁多味美,味極甜;而櫻桃較薄,果肉較少,味甜帶酸。
2、成熟季節區別:車釐子和櫻桃的成熟季節也不相同,車釐子算是成熟季節較長的水果,在每年的6月到8月中旬,都是車釐子的成熟期;而櫻 ...
1、外觀不同:
車釐子顏色呈暗紅色,比普通的櫻桃會大一點並且硬一些,果肉也會細膩些,多汁。國內的櫻桃呢,顏色是紅豔的,小一點,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有點酸。
2、生長習性不同:
車釐子的原產地是美國,成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬,屬於季節性的水果。國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點, ...
櫻桃別稱車釐子,鶯桃,荊桃,楔桃,英桃,牛桃,櫻珠,含桃,瑪瑙。
世界上櫻桃主要分佈在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,中國主要產地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西、四川等。
車釐子,是早期廣東、香港等地對於cherry(櫻桃)的直譯,它主要指的是從美國、加拿大等地進口而來的,一種皮厚 ...