櫻桃酒放五年可以喝不

　　櫻桃酒放五年不可以喝。長期存放的櫻桃酒裡面會含有一定量的毒素，因為櫻桃在酒泡的過程中裡面的成分會發生一定的變化，產生一定量的毒素，對有些病症的人群會造成一定的危害。

　　櫻桃酒的功效和作用：

　　１、預防心血管疾病和慢性疾病的發生，因為櫻桃酒裡面含有豐富的花青素、花色素等，這兩種元素有較高的抗氧化性，對人體的這些疾病都是有預防作用的。

　　２、有抗癌防癌的作用，櫻桃酒中間有一種新型的抗癌物質，有抑制癌細胞和肉瘤的作用，但是還在研究期間，所以說還是有一定的防癌抗癌作用。

　　３、有消炎作用，因為櫻桃酒裡面含有花色素苷和矢車菊素，這兩種元素具有抗氧化和抗炎活性，而且是有些藥物的抗炎性的好幾倍。

　　４、可以起到保健的作用，櫻桃酒含有一定量的花色苷、香豆酸、沒食子酸、紫蘇醇等等元素，這些元素平時在人體中的含量較少，所以櫻桃酒的保健作用挺大。

　　５、預防降低糖尿病，雖然說櫻桃酒是帶有甜味的酒精飲品，一般糖尿病人是不能飲用酒精或者甜味食品的，但是櫻桃酒裡面含有一種降低身體糖分的物質，從而來降低糖尿病的發病機率。

　　６、可預防治療缺鐵性貧血，因為櫻桃酒裡面含有豐富的鐵元素，被人體吸收後會有對人體的造血功能起到促進作用，增加血液迴圈，從而預防貧血。

　　７、有美容養顏的作用，櫻桃酒裡面含有抗氧化性和去除黑色素的元素，所以對女性一般很友好。

　　對胃的刺激性主要是茶多酚，年份短的普洱茶生茶、綠茶的茶多酚比較高。茶葉在氧氣、酶或微生物的作用下，經過發酵，茶多酚逐漸轉化為茶黃素、茶紅素、茶褐素，茶性也由性涼逐漸轉化為性溫。普洱茶生茶在自然條件下陳化速度非常緩慢，陳化速度跟各地的儲存條件（氧氣、環境溫度和溼度）也有關係，在南方溫度高、溼度大，陳化速度相對快點，在北方溼度低，陳化速度相對慢些。當沖泡茶湯偏紅時，說明茶多酚已經開始轉化為茶紅素了，這時候對胃刺激性就會比較小，普洱茶生茶儲存要達到這個水平，大約需要１５年左右。

　　不能喝。楊梅酒是一種用楊梅、冰糖和白酒製成的一道果酒，它與白酒不一樣，其中含有豐富的水分和糖類物質，在沒有新增防腐劑的情況下，是很容易滋生細菌而發生變質的，其儲存時間並不長，一般情況下放了三年的楊梅酒多已經發生了變質，人體飲用後很可能會對健康不利，所以一般放了三年的楊梅酒是不建議繼續飲用的。

　　拓展資料：楊梅又稱聖生梅、白蒂梅，屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，該屬有50多個種，原產中國浙江餘姚，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，是園林綠化結合生產的優良樹種。其果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等，還可釀酒。