正月初五"破五"的各種風俗

　　“破五”的各種不同的風俗

　　農曆正月初五，俗稱破五。這一天，許多地方時興一種叫做趕"五窮"的風俗。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛生。鞭炮從每間房屋裡往外頭放，邊放邊往門外走。說是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去，讓它們離我們遠遠的，越遠越好。打掃衛生是一種徹底的大掃除。從每間房屋裡把垃圾掃出門外。臘月三十到正月初五以前，一般是不允許搞衛生的，也掃掃地，但只能在屋裡掃，垃圾只能先放在屋裡的拐角處。特別大年初一，那是一掃帚也不能動的，說是動了就將好運氣弄掉了。可到破五這一天，卻非徹底地搞一回大掃除不可了。等到垃圾掃出大門，掃到一個角落，便也將鞭炮從屋裡放到了屋外，於是拿來一個極大的爆竹，放在那垃圾堆上，點燃了，轟隆一聲，儀式完畢。人們說：這下子，一切窮氣窮鬼都給趕跑了！於是吃飯。

　　這風俗，在關中，東府西府，都差不多。但在放完大炮以後，所吃食物，不盡相同。西府的隴縣是全縣都吃攪團，說是要把一切不如意的東西都用這糨糊般的食物粘住粘掉。據說在渭河河谷一些地方，過年也吃攪團，但不是破五，而是臘月三十，如三原縣和武功縣。這和隴縣也一樣。隴縣是過年期間吃三頓攪團，臘月三十，正月初五，還有正月初七。彬縣在正月初五這一天也吃攪團，說是"吃窮飯，除窮根"，又說"糊窮坑"、"填窮坑"。用攪團這樣的食物來糊來填倒也適當。彬縣人說，反正不能吃酒肉。地處渭北高原的淳化縣，這一天也吃攪團，也說是用來填窮坑，並且這一天不能出門串親戚，說是不能讓親戚沾著了窮氣。

　　最有意思的是鳳翔縣，這是秦人的發祥地，也叫破五，也早起，也搞大掃除，也放大炮，但是吃的食物和吃的講究大不相同，他們是吃餃子。不叫餃子，叫煮角。先一天夜間包好，第二天早上煮了吃。也包肉餡。妙在包餃子時，須點一支香，在那盛餃子餡的盆上邊繞去又繞來，然後才包那餃子。這是為什麼？鳳翔人說：這是將 "五窮"之類趕攏了來，包將起來，煮熟了，吃掉。秦人豪邁，辦事徹底，這樣做，竟不只是趕走"五窮"，而是要趕盡殺絕，有點"食其肉寢其皮"的味道。

　　按："五窮"也叫"五鬼"。指"智窮、學窮、文窮、命窮、交窮"等五種窮鬼。曾見於韓愈的《送窮文》。這位詩文大家說，"凡此五鬼，為吾五患"，所以要送而走之。文人無論內心如何思謀，行文總是比較平和，雖屬我的大患，還是客客氣氣送走了吧。到了老百姓便實話實說，"趕五窮"，"填窮坑"，而且動用了爆竹掃帚，不能客氣。這畢竟不是請客送禮。趕盡殺絕，當是其中最為慷慨激昂淋漓盡致者。

　　"破五"：天津人稱正月初五為"破五"。這一天，家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽見，以示正在剁"小人"。天津人把不順心的事歸結到"小人"的身上，除掉"小人"才能大吉大利，順順當當，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災的意味。

　　五馬日(破五)。正月初五日，山東的一些地方稱為“五馬日”，並以這一天的陰晴來佔當年騾馬的兇吉，說這一天晴空萬里則主騾馬興旺，據東方朔《佔書》說，正月一日為雞、二日為犬、三日為豬、四日為羊、五日為牛、六日為馬、七日為人、八日為谷。不知山東如何訛牛日為馬日。這天又稱“破五”，有些地區在初五之前婦女不能出門串親，也不準動尺剪做針線活，還不準生米、生面和生菜下鍋，過了這天則不再忌諱。臨清一帶的破五，以家族為單位舉行送家堂的儀式。天還未亮，人們就都煮好餃子，上供、燒紙、叩頭，接著把神主牌位收存起來，只等三聲大炮一響，全族男人帶著香紙鞭炮集合一起，排著隊伍前去上墳，叫做送老祖宗回家。一路上，抬供的抬供，放鞭的放鞭，來到墳地再焚香紙叩頭，喊道：“爺爺奶奶，到家啦!”沂南也在這天撤家堂軸子，有的還吃炸糕，掃院子，據說這天掃院子不招螞蟻。墾利、壽光等地於這天鳴放鞭炮，全家聚餐，以示新年過去。

　　魯西南地區在年除日把剪刀用線纏住放在床鋪的席下壓住，到初五這天才能開始使用。臨沂、鄒城婦女這天不出門、不梳頭、不動針錢，據說動了針線會招蠍子、蚰蜒。這天普遍中午吃水餃，也可以吃麵條，有“初五吃頓面，一畝打一石”的說法。

　　正月初五破五什麼意思 為什麼叫破五

　　農曆正月初五，民間俗稱“破五”。“破五”的“破”字是“打破、突破”的意思，“破五”就是破除初一到初五以來的所有禁忌的意思。而根據民俗專家的說法，“破五”是送年的意思，過了這一天，一切就慢慢恢復到大年三十以前的狀態。

　　民俗專家介紹，“破五”的來歷至今眾口不一。據《封神榜》所說，姜子牙封神，把背叛他的妻子封為“窮神”，令她“逢破即歸”。神話傳說中，姜子牙的妻子是很讓人討厭的背夫之婦，封了窮神以後，就更讓人討厭了。所以人們就在正月初五這一天“破”她，讓她馬上回去。

　　而根據另一種關於“破五”的說法，舊時，初一到初五民間有很多迷信禁忌，如不得用生米做飯、婦女不能動針線、不能打掃衛生、不能打碎東西等。在過了初五之後，這些禁忌即告解除，所以把這一天稱為“破五”。

　　民俗專家說，臘月三十到正月初五，一般是不允許搞衛生的，垃圾只能先放在屋裡的拐角處。特別大年初一，一掃帚也不能動，否則就會將好運氣弄掉。可到“破五”這天，卻非徹底地搞一回大掃除不可。在垃圾被掃出大門的同時，鞭炮也從屋裡放到了屋外。

　　大年初五這天，我國各地民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”。因為包餃子時，要用手一下挨一下地沿著餃子邊捏。據說，這樣可以規避周圍讒言。

　　1、農曆正月初五，俗稱破五。這一天，有一種叫做“趕五窮”（智窮、學窮、文窮、命窮、交窮）的風俗。黎明即起，放鞭炮、打掃衛生，表達了中國勞動人民辟邪除災、迎祥納福的美好願望。

　　2、“破五”是“送年”的意思，過了這一天，一切就慢慢恢復到大年除夕以前的狀態。