將泡過的茶底倒入葉底盤或杯蓋中並拌勻鋪開即可看葉底。武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶。
武夷巖茶產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
1、武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。
2、武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
1、武夷巖茶是閩北烏龍茶的代表。
2、武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。
武夷巖茶品種有優質的單叢作為名叢,大紅袍、武夷水仙、武夷肉桂、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、不知春等,其中,大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜被評為四大名叢。優質武夷巖茶條索緊結、勻整,光澤油潤,香氣馥郁持久,滋味濃醇,有“巖骨花香”之譽,巖韻明顯。 ...
武夷巖茶白雞冠屬於烏龍茶。白雞冠是武夷山四大名叢之一。無性系,灌木型中葉類,晚生種。在慧苑巖火焰峰下外鬼洞和武夷上公祠後山的茶樹,芽葉奇特,葉色淡綠,綠中帶白,芽兒彎彎又毛絨絨的,那形態就像白錦雞頭上的雞冠,故名白雞冠。白雞冠是所有巖茶中最具辨識度的一種茶,葉片是嫩黃色的,行走在茶山,你未必能一眼認出水仙 ...
首先大紅袍武夷巖茶不是紅茶,大紅袍(中國十大名茶之一)是福建省武夷巖茶(烏龍茶)中的名叢珍品。是武夷巖茶中品質最優異者,產於福建崇安東南部的武夷山,屬於烏龍茶,武夷山大紅袍是武夷巖茶的代表,武夷巖茶的茶王,只有武夷山才有大紅袍,武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”。 ...
1、武夷巖茶是閩北烏龍茶的代表。
2、武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。 ...
武夷巖茶大紅袍不是紅茶。大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高,具有抗癌、降血脂、增強記憶力,降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是紅茶的3.1倍,綠茶的1.7倍,可以增強人體免疫力,降低血脂。
此外還具有明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神 ...
武夷名叢是福建武夷山選育成的茶樹優良單株的總稱。武夷四大名叢有大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜。
1、大紅袍,大紅袍名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,這裡日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴,因特殊的自然環境,造就了大紅袍的特異品質;
2、鐵羅漢,香氣濃郁清長,有鐵羅漢獨特香氣 ...
武夷巖茶的分類為:
1、肉桂系列:肉桂原為武夷名樅之一,無性系、灌木型、中葉類、晚生種。
成品茶特徵:條索緊實、色澤烏潤砂綠,香氣濃郁、辛銳似桂皮香,滋味醇厚甘爽帶刺激性,湯色橙黃至金黃、透亮,葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。
2、水仙系列:武夷巖茶當家品種之一,無性系、小喬木型、大葉類、晚生種。
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