武威重陽節都吃什麼+重陽節賞菊的由來是什麼

　　重陽節是古今寓意相結合的節日，在古代重陽有吉日之說，因為人屬陽，九在易經中也是陽，而重陽的日期也就是九月初九，所以是一個極陽之兆；而在現代重陽還有敬老、長壽的含義，因為九與久同音，因此不管怎樣重陽節都是一個好日子。那麼武威重陽節吃什麼？重陽節賞菊的由來？

　　武威重陽節吃什麼

　　羊肉

　　羊與 陽 諧音，應重陽之典。面要吃白麵，白 是 百 字去掉頂上的一，有一百減一為九十九的寓意，以應 九九 之典。秋天是羊兒最肥的季節，羊肉性暖，可以禦寒。

　　重陽饃

　　用白麵蒸成圓塔形的模，模上插茱英、艾草葉等花草。這天家家戶戶要登高野遊，這種白麵蒸制的重陽摸既耐飢，又便於攜帶。重陽模多為我國西北地區重陽節的吃食。

　　花糕

　　花糕中的糕與高同音，有步步高昇和壽高九九之意，重陽吃花糕的習俗始於西漢，最初稱為蓬餌，即黍糕。到宋代，吃花糕的習俗才大盛，一直流傳至今。

　　吃花糕來源於重陽登高的習俗，有山的地方人們可以爬山登高，而無山的地方就只能以吃花糕作為替代和彌補了。

　　重陽節賞菊的由來

　　重陽日，歷來就有賞菊花的風俗，所以古來又稱菊花節。賞菊習俗源於菊文化。菊本是天然花卉，因其花色五彩繽紛且傲霜怒放而形成賞菊贊菊的菊文化。

　　從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在中國古俗中，菊花象徵長壽。菊是長壽之花，又為文人們讚美作凌霜不屈的象徵。

　　而且由於菊的獨特品性，菊成為生命力的象徵。菊花含有養生成分，晉代葛洪《抱朴子》有南陽山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。

　　重陽佳節飲菊花酒，是中國的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的吉祥酒。菊花酒是藥酒，味道微微有一點苦，飲後可使人明目醒腦，而且具有祛災祈福的吉祥寓意。

　　重陽節的含義解析

　　重陽節源自天象崇拜，起始於上古，普及於西漢，鼎盛於唐代以後。據現存史料及考證，上古時代有在季秋舉行豐收祭天、祭祖的活動；

　　古人在九月農作物豐收之時祭天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動，這是重陽節作為秋季豐收祭祀活動而存在的原始形式。唐代是傳統節日習俗揉合定型的重要時期，其主體部分傳承至今。

　　重陽節在歷史發展演變中雜糅多種民俗為一體，承載了豐富的文化內涵。在民俗觀念中九在數字中是最大數，有長久長壽的含意，寄託著人們對老人健康長壽的祝福。

　　重陽佳節正是秋季最舒服的時候，因此古人會在這一天登高辭青，放紙鳶，而且這一天也是祭祀的日子，不僅會祭祖還會拜神，還會佩茱萸來驅邪化煞，所以可以說重陽節的寓意是有很多的。那麼像台州重陽節吃什麼傳統食品？台州重陽有什麼習俗？

　　台州重陽節吃什麼傳統食品

　　綠璽蜜桃

　　綠璽蜜桃產於台州市溫嶺市濱海鎮 。它有一個缺點就是醜，但它的口感非常的好，不管是硬桃還是軟桃，都是甜而不膩、汁水豐富、清爽可口，它的成熟期在國慶期間，也稱為國慶桃。

　　重陽糕

　　重陽糕又稱糯米糖糕、花糕，是重陽節食品。它是採用糯米粉蒸熟後搗糊，壓制而成。在想吃的時候切開，它的裡面嵌入棗、慄，撒上橙肉、紅綠絲，質軟味甜。有著步步登高的寓意。

　　台州重陽有什麼習俗

　　賞菊

　　賞菊是最值得稱道的了。菊花，別號延壽客，屬重陽節節花，古詩滿城盡帶黃金甲就是形容它的。品種有萬齡、桃花、木香、金齡、喜容。（見宋《東京楚華錄》）菊在古與九基本諧音。

　　戴復古《洞仙歌》中就寫到了賞菊的場景。賣花擔上，菊蕊金初破。說著重陽怎虛過。而如臨海一帶，至今還有一些地方的老者還存留重陽節當天頭戴花的習俗（民間也有頭戴茱萸之風）。這也為喝酒和登高、吃糕奠定了基礎。

　　九皇會

　　古時在我國廣東、江蘇、浙江、雲南等地，均於農歷九月一日至九日連續九天盛行禮斗之俗，謂之九皇會。九皇會源於對星斗崇拜。

　　老話講：重陽九皇會，北斗延壽辰。北斗九皇由北斗七星和左輔、右弼構成。《玉匣記》說：九月初一至初九日，北斗九星隆世之辰，世人齋戒，此日勝常日，有無量功德。九皇信仰的影響很大，這種崇拜在民間逐漸演變為禮斗之俗。

　　據胡樸安《中華全國風俗志》載：廣東地區於九月九日，多建九皇會以禮斗。在雲南，禮斗已為滇俗，九月朔至九日舉辦。

　　重陽節為什麼要祭祖

　　重陽節與除夕、春節、清明、端午、七月半等均是中國傳統的祭祖節日，祭祖是主要節日做節的一大主題。中國古代屬於農耕社會，農業文明，是極其重視祖先經驗的一種文明形態。

　　中華民族自古就有禮敬祖先、慎終追遠的禮俗觀念，有著逢年過節祭祀祖宗的習俗，以示孝敬、不忘根本。

　　重陽節是秋季最適合出門遊玩的時候，因為這段期間正是秋高氣爽的時候，而從古代開始也有重陽登高遊玩的時候，且這個時候爬山也有利於我們強身健體，清氣上升濁氣下降，對身體正好。那麼南陽重陽節吃什麼？南陽重陽節有什麼活動？

　　南陽重陽節吃什麼

　　重陽糕

　　重陽糕是重陽節的主要吃食之一，我國南北方此食俗均十分盛勝。北方以麵粉制糕為多，南方以糯米粉制糕為多。

　　北方的重陽糕，有油糖果爐，有發麵花果蒸糕。發麵蒸糕是將麵粉發酵後，扣入小碗中，每小碗底放各種花果，如紅棗、果仁、蜜餞紅絲、綠絲等，上籠蒸，蒸熟後將面糕倒出，正好各種花果在面糕上面，並呈饅頭狀。面發重陽糕，松甜軟糯，十分好吃。

　　柿子

　　吃柿子食俗，在我國民間有一種傳說，據《奇園奇所奇》中介紹：有一年，明太祖朱元璋微服出城私訪，這一天正值重陽節，他已經一天未食，感到飢餓口渴。

　　當行至剩柴村時，只見家家牆倒樹凋，均為兵火所燒，朱元璋暗自悲嘆，舉目環視，唯有東北隅有一樹柿子正熟，遂採摘食之，約食了10枚便飽腹，又惆悵久之而去。

　　乙未夏，太祖攻採石，取太平，道經於此，柿樹猶存，便將以前微服私訪在此食柿的事告於侍臣，並下旨：封柿為凌霜侯，令天下人在重陽節均食柿子，以示紀念。

　　南陽重陽節有什麼活動

　　喊山大賽

　　南陽風俗，南陽喊山大賽以祝您長壽健康、白頭偕老、家庭美滿等美好話語為主要內容，當然，也可以根據自己的意願，喊出獨特的心裡話。

　　屆時，99位老人將一同參加登山比賽，登頂後進行喊山大賽，工作人員將藉助分貝儀，根據選手的聲音大小決出比賽名次。清豐縣兒童於重陽節放紙鳶為戲。

　　菊花會

　　一年一度秋風勁，歲歲黃花分外香。開封菊會就像一棵大樹，深深植根於開封大地，深深植根於開封人民心中。

　　它所產生的影響，就其廣度而言，已遠遠超過了開封的地界，名揚海內外;就其深度而言，已遠遠超出了賞菊的特定含義；

　　而是作為一種成功的載體和平臺，展示著開封深厚的文化底蘊，演繹著經貿、旅遊的大戲，推動著開封的精神文明建設和物質文明建設。