武定縣景點

　　水城河觀光、己衣大裂谷、新村湖休閒度假區、萬德土司遺址片區、香水箐自助遊旅遊區等。

　　1、水城河觀光：位於插甸鄉水城村委會，距武定縣城58公里。流域範圍內植被茂密，湖光山色旖旎迷人，由於大自然的天工之作，造就了數道0.5米─20餘米不同型別的瀑布。河床兩岸巨大而奇特怪異的紅砂岩與原生植被交融為一體，構成了一個個亮麗的景點。景區與水城村相連，可發展鄉村旅遊，開發前景較好。

　　2、己衣大裂谷：該片區距武定縣城119公里，現有彈石路相通。景區面積約30平方公里，有景點10餘個。長約12公里的大裂谷，最寬處約200米，最窄處約6米，裂谷兩側雞犬相聞，卻難以相通，裂谷最深處300餘米，深不見底，形成了驚險奇特的崖壁奇景。在裂谷最窄處，一塊天然巨石橫亙其間，成天生橋。

　　3、新村湖休閒度假區：位於獅子山西南、貓街鎮境內的猛果河上游，距武定縣城38公里。片區面積29平方公里，周圍群山環抱，湖面117公頃，迤邐10公里。湖周圍有千餘畝紅、黃、白三色馬櫻花，盛開時如錦繡鋪地，蔚為壯觀。湖南側為喀斯特地貌，有鍾乳溶洞1個，內有岩溶景點20餘個，沿湖周邊為彝族聚居。片區共有景點17個，湖光山色、仙人溶洞、千畝馬櫻花與紅彝族風情融為一體。

　　4、萬德土司遺址片區：距武定縣城109公里，是武定歷史上著名的羅婺土司最後駐地。佔地10000餘平方米的土司大院，以及土司囤兵的大營、土司銅鐘、土司墓群等古蹟，澱積了300餘年的羅婺土司文化。修復、開發建設文化古鎮潛力較大。

　　5、香水箐自助遊旅遊區：在獅子山南麓的九廠鄉境內，距武定縣城16公里，片區面積8.4平方公里，是一個狹長的林中深箐，常綠闊葉林密佈，植物種類繁多，野花遍地，密林中古樹纏藤，流水清澈，兩個小湖並列，其間有溶洞一個。片區共有景點13個。

　　蓮花古洞、普屯壩、仙馬苗族風情、天然植物公園、夜郎湖等。

　　1、蓮花古洞：位於縣城東北約8公里的馬嶺半坡，距公路1公里左右，民國時期即成為名勝。洞口雕刻有國民黨貴州省主席楊森題字的“蓮花名洞”四個大字，洞中有天窗三個，一窗一洞，風景各自不同，千奇百怪，引人入勝，洞內還有眾多名人手跡石刻，著名書法家任可澄先生就曾題字“水流花放，嶽聳蓮披”。主要以遊覽洞穴奇觀為主。

　　2、普屯壩：普屯壩高山草原風情旅遊區，位於縣城東北的猴場鄉，距城區42公里，為貴州山區地形中罕見的高山草原，普定海撥最高點（1850米），方圓6.8平方公里，頗具“天蒼蒼、野茫茫，風吹草低見牛羊”之勢，一年四季景色各不同。主要遊覽專案有：徒步攀登，野外露營，戶外遊覽，觀賞。

　　3、仙馬苗族風情：主要遊覽景觀有明代“撫按明文”摩崖石刻、後衝小石林、高原特色民居、楊家寨河谷風光、仙馬苗族村寨等。

　　4、天然植物公園：為安順地區僅存的原始森林，方圓5公里。因深秋時節遍山紅葉，遠觀似火，頗為壯觀，區內有冰前期活化石銀杏，大量國家級保護樹種及貴州罕有的多種樹種等，其主要遊覽景點有豐林村、龜山、火焰山、楓溪、雲山等處；主要觀賞其自然山林景觀、幽靜澗谷景觀、苗族風情展示。

　　5、夜郎湖：省級風景名勝區，位於縣城西北部。如一幅天然“潑墨山水畫卷”，全長42公里，蓄水4.2億立方，為貴州省第二人工湖，盛產各種魚類；湖區兩岸山峰秀麗挺撥，河道曲折有致，以峽奇、峰險、幽美、靜謐為主要特點。2014年10月被中國國家地理雜誌評為西部七省（區）第一批“中國最美觀景拍攝點”。

　　武定縣美食有竹蓀、羊皮烀肉、武定蕎粑粑、武定雞、武定洋芋洋芋等。

　　1、竹蓀：雲南省特有名貴食用菌，竹蓀味道鮮甜脆嫩，清香；可與雞做成鮮美的湯，也可與肉片、粉絲等做成三鮮竹蓀湯。或單獨做菜，或與各種葷菜、素菜相搭配。也叫竹參、竹笙或面紗菌等名。在世界上也是著名的珍貴食用真菌。

　　2、羊皮烀肉：用羊身上的皮來烀羊肉，最大的特色就是鮮。先把肥壯的黑山羊宰殺，然後趁熱把羊皮絲毫無損地剝了下來，再把羊腸肚清洗乾淨，又把羊肉連骨剁成核桃大小裝入羊皮裡，在羊肉里加入適量的山泉水和食鹽。先用猛火把羊肉沸漲，又改為文火慢慢燉烀4小時左右，即可。

　　3、武定蕎粑粑：故鄉彝人的苦蕎粑粑製作非常簡單，成團的蕎麵，製作成長一尺，厚有三寸，寬有五尺的條形蕎粑粑，放入沸水中煮熟即食，但苦蕎粑粑保持微苦回甜的味道，最關鍵的是煮的過程中須掌握火候，一般煮九分熟更口可，能保持微苦回甜的風味。

　　4、武定雞：武定壯雞一般在春天孵化，夏天閹割，冬季上市。其中尤以閹母雞最受消費者歡迎，不但出肉率高，而且肉質特別肥美鮮嫩。武定壯雞是在羅婺大地（武定）特有的地理、氣候、生物、泉水等自然條件下，經過長期自然和人工選育形成的特色禽類。

　　5、武定洋芋洋芋，多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形，有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。種子腎形，黃色。多用塊莖繁殖。可入藥。定縣插甸鄉屬冷涼山區，農作物生長週期長、產量低，部分村莊沒有水田，只有旱地，適於種植洋芋。