武漢戶部巷著名的小吃:
1、吳名氏老長沙臭豆腐,地址:武漢市武昌區戶部巷風情街金先生烤肉對面;
2、醉味鴨脖,地址:武漢市武昌區民主路司門口戶部巷大門對面;
3、新農牛肉麵館,地址:武漢市武昌區武昌民主路79號;
4、黃牛肉餅,地址:武漢市武昌區戶部巷2號戶部巷蔡林記斜對面;
5、文和友老長沙大香腸,地址:武漢市武昌區中華路街街道司門口戶部巷。
福建福州三坊七巷小吃如下:
1、鼎邊糊。以鼎當鍋,再加入花蛤、蟶、蔥等配料,味道鮮美無比。
2、花生湯。花生酥爛,湯甜而不膩,細膩的花生味甜可口。店裡還有糯米飯,微甜,散發著油香。
3、同利肉燕。燕皮是手工打出來的,韌勁十足。
4、木金肉丸。木金肉丸的口味甜中帶鹹、鹹甜適口、氣味芬香、味道清純、脆韌耐嚼、別具一格。木金肉丸質量上乘,用料講究。
酥餅麻花、油炸面窩、三鮮豆皮、生煎包子、熱乾麵、酸辣米粉、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發糕、鍋貼餃、水餃、餛飩、糯米雞、散子、油墩、精武路鴨脖子、湯包、烤紅薯、糯米包油條、酥餃、餈粑、剁饃、苕面窩、細粉、寬粉、湯麵、清酒、蛋酒、豆漿、雞冠餃、炒麵、炒粉、炒花飯、小張烤魚、清蒸武昌魚、魚香肉絲、瓦罐雞湯。
胡辣湯:富含碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質。還可以放入大肉丁、豆腐、粉皮等不同成分,以增加各種型別的營養攝入,既美味又營養。瓦兒糕:米粉加適量白糖、芝麻,蒸時稍加清水,四分鐘即熟。取出後,放些瓜仁、金糕條、青紅絲,甜糯可口,是兒童喜食的味美價廉的小吃。熱乾麵:富含碳水化合物,是構成機體的重 ...
1、濰坊的著名小吃:景芝金絲面、朝天鍋、雞鴨和樂、全羊宴、濰縣五香肉、芥末雞、酥魚藕、濰縣辣皮、麻汁雜拌、濰縣蒸雞、芝畔燒肉、肉火燒、三頁餅、槓子頭等小吃。
2、景芝金絲面:雞蛋和麵,擀成龍鬚麵條,煮熟後澆海米、香菜高湯,色澤金黃,刀工精細,滑爽不粘,鮮香清口。
3、朝天鍋:把一精緻圓桶鍋置於特製 ...
炒涼粉、綠豆丸子、米淇、攤饃、抉片、菜和稠飯、晉城十大碗、木耳疙貝、高平燒豆腐、高平酸菜黑疙條、刺角菜不爛湯、饃饃、鹼面、川湯、炒滷麵、花涼粉、旋涼粉、炒麵片、高平十大碗、小酥肉、腸子湯、天鵝蛋、鋪層饃饃、菜飯、豆麵撥刀、陵川肉丸、羊肉火燒、陽城燒肝、卷薄饃、陽城高米莊饃、沁水燒三鮮、李圪抓、轉面、饞酥。 ...
湖南的十大著名小吃如下:
1、臭豆腐,其實湖南長沙的名牌小吃,是一種獨具風味的食品,“聞起來臭、吃起來香”是它的最大特點。
2、口味蝦,其是前幾年興起於長沙教育街、南門口等地的特色小吃,後來蔓延至全城乃至全省,至今長盛不衰。
3、常德醬板鴨,其是經15道工序精緻而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬 ...
1、武漢熱乾麵:它與山西的刀削麵、兩廣的伊府麵、四川的擔擔麵、北方的炸醬麵並稱為中國五大名面,是武漢地區的傳統小吃之一。熱乾麵分為牛肚、牛肉、炸醬、全料等口味,面身筋道,拌上秘製濃香芝麻醬十分美味。
2、豆皮:是黃陂的鄉土風味小吃,製法是將綠豆、大米混合磨漿,在鍋裡攤成薄皮,內包煮熟的糯米、肉丁等餡料 ...
1、黃則和花生湯;
黃則和花生湯店系以廈門飲食服務公司小點名師黃則和命名。此店始創於1951年,至今已有48年曆史,不僅在廈門家喻戶曉,而且享譽海內外。黃則和花生湯取料精細,泡發考究,燒煮時間及火候恰到好處。其中成品具有花生片完整無缺、清香酥爛、入口即化、湯甜而不膩的特色,曾獲1986年福建省小點比賽 ...
1、麻婆豆腐,是四川地區漢族傳統名菜之一,中國八大菜系之一的川菜中的名品。
2、毛血旺,起源於重慶,流行於重慶和西南地區,是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃,且毛肚雜碎為主料,遂得名。
3、夫妻肺片,是一道四川名菜,由郭朝華、張田政夫妻創制而成。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主 ...